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食品接触用金属材料检测服务

服务区域:全国检测费用:面议
检测须知更新时间:2025-02-18

企来检是一家专业的食品接触用金属材料第三方检测机构,可以提供食品接触用金属材料检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、食品接触用金属材料常见检测项目说明

1、耐热性测试:评估金属材料在高温环境下的稳定性和耐久性,以确保其在食品接触过程中不会因高温而变形或释放有害物质。

2、机械性能测试:测量金属材料的强度、硬度、韧性等物理性质,以评估其在使用过程中的耐用性和抗损坏能力。

3、重金属含量检测:通过化学分析方法检测金属材料中的铅、镉、汞等重金属元素的含量,以评估其是否符合食品安全标准。

4、耐化学性测试:评估金属材料对酸、碱、盐等化学物质的抵抗能力,以确保其在食品接触过程中不会发生化学反应或腐蚀。

5、感官评估:通过观察、触摸、闻味等方式评估金属材料的表面质量、颜色、光泽等感官特性,以确保其在食品接触过程中不会影响食品的外观和口感。

6、表面处理评估:评估金属材料的表面处理方法(如涂层、抛光等)是否能有效防止金属与食品直接接触,从而减少金属离子的迁移风险。

7、抗污染性能测试:评估金属材料在接触食品时是否容易吸附和积累污染物,以确保其在使用过程中能保持清洁卫生。

8、微生物学指标检测:通过培养和计数方法检测金属材料表面的细菌、霉菌等微生物数量,以评估其是否符合食品安全要求。

9、抗紫外线性能测试:评估金属材料在紫外线照射下的稳定性和耐久性,以确保其在食品接触过程中不会因紫外线而老化或释放有害物质。

10、食品接触安全评估:综合以上各项测试结果,对金属材料在食品接触过程中的安全性进行总体评价,以确保其符合相关法规和标准的要求。

二、食品接触用金属材料执行标准依据

1、GB 9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》

2、GB/T 2-2016《不锈钢餐具》

三、食品接触用金属材料检测费用参考

办理一份食品接触用金属材料检测报告的的费用大概在500元至5000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
食品接触安全评估
200
抗紫外线性能测试
100
表面处理评估
400
食品模拟液中金属迁移量测定
300
微生物学指标
100
耐热性测试
350
重金属含量
400
耐化学性测试
400
特定元素迁移量测试
250
材料成分分析
200
四、食品接触用金属材料检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认食品接触用金属材料执行标准

3、确认项目:确认食品接触用金属材料需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具食品接触用金属材料检测报告

附:食品接触用金属材料检测背景

食品接触用金属材料是指用于制造食品接触用金属制品的材料,包括不锈钢、涂层钢、铝合金、锡合金、钛合金等。这些材料必须遵守相应的食品安全国家标准,例如GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属及合金》和GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》,以确保食品接触用金属材料的安全性。这些标准规定了食品接触用金属的基本要求、金属原料、感官、理化指标、卫生指标、检验方法、检验规则及标志与包装、运输和贮存等方面的内容。

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