桂林食品检测机构什么地方有?桂林食品检测怎么测

桂林食品检测机构是消费者购买食品时十分重要的参考标准，选择正规且有资质的食品检测机构进行食品检测可以保证食品的质量，防止食品中存在不利于人体健康的物质。在桂林，食品检测机构有哪些地方呢？如何进行食品检测呢？下面我们来一探究竟。

食品检测机构

1. 桂林市产品质量监督检验研究院

桂林市产品质量监督检验研究院是桂林市质量技术监督局的直属事业单位，成立于1956年。该机构是桂林市食品检测中心，具有国家实验室批准资质，可对食品中的各种物质进行检测，包括农药残留、添加剂含量、微生物检测等。

2. 桂林市食品药品保健品监督检验所

桂林市食品药品保健品监督检验所是桂林市质量技术监督局的直属机构，成立于1999年。该机构作为桂林市的食品药品检测中心，可以进行有关食品安全、药品、保健品的检测工作。

3. 桂林市食品检验检测中心

桂林市食品检验检测中心是桂林市农业局下属的检测机构，成立于2002年。该机构主要负责农产品、水产品和食品的检测工作，包括对食品中的重金属、农药、添加剂、微生物等进行检测。

除了以上三个机构外，桂林市还有一些其他的检测机构，如市场监管局、产品质量监督检查所、特种设备检测站等，这些机构也可以进行部分食品检测工作。

食品检测具体怎么进行呢？

1. 农药残留检测

农药残留检测主要是通过对不同食品中农药的含量进行检测，来判断其是否超标。检测方法一般采用色谱法、气相色谱-质谱联用法等。

2. 添加剂含量检测

添加剂含量检测是通过检测食品中不同种类添加剂的含量，来判断其是否符合国家标准。检测方法一般采用色谱法、高效液相色谱法、原子吸收光谱法等。

3. 微生物检测

微生物检测主要是通过对食品中病原体、腐败菌等微生物的检测，来判断其是否超标。检测方法一般采用培养法、PCR法等。

选择正规的食品检测机构进行食品检测是非常必要的，不仅能够保证消费者的健康，也能够促进食品行业的发展。希望本文能够为大家提供一些关于桂林市食品检测机构的了解，并介绍一些常见的食品检测方法。