办理一份熟食检测报告的的费用大概在200元至7000元左右。
熟食的检测费用并不是固定的,要根据需要检测的项目而决定。每个项目都有单独的标价,如:食品营养标签:如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等、微生物:包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌群等、食品添加剂:如防腐剂、色素、甜味剂等等。检测的项目不同,数量不同,总费用都不一样。
熟食检测费用明细
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
食品营养标签:如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 | 300 |
微生物:包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌群等 | 200 |
食品添加剂:如防腐剂、色素、甜味剂等 | 150 |
食品感官:如色泽、气味、口感等 | 150 |
农药残留 | 100 |
食品毒素:如黄曲霉毒素、肉毒素等 | 350 |
食品过敏原 | 100 |
食品放射性物质 | 300 |
食品病原菌:如李斯特菌、副溶血性弧菌等 | 300 |
重金属:如铅、镉、汞、砷等 | 200 |
熟食的检测费用会根据不同的检测项目、检测机构以及检测的难易程度有所不同。单项检测项目的费用一般在100至200左右,有些特殊的检测项目费用会比较贵。
熟食检测费用有哪些差异
检测机构会依据:GB 29983-2013《熟制食用菌制品卫生标准》、GB 31610-2018《食品安全国家标准 熟制食用菌制品》、GB 2730-2015《熟制水产品卫生标准》、GB 31605-2018《食品安全国家标准 熟制肉类制品》、GB 29921-2013《熟制豆制品卫生标准》、GB 1-2018《食品安全国家标准 熟制动物性水产制品》、GB 2726-2016《熟肉制品卫生标准》、GB 31609-2018《食品安全国家标准 熟制蛋制品》、GB 2-2018《食品安全国家标准 熟制植物性水产制品》、GB 7099-2015《熟制禽肉制品卫生标准》等相关执行标准中规定的项目进行单独报价。
不同的第三方检测公司根据自身的成本和市场行情都有自己的定价,不同的熟食第三方检测公司的定价均有一定的差异。
熟食检测介绍
熟食是指经过完全烹饪并通常已经调味的食物,可以直接食用而无需进一步的烹饪过程。这些食品涵盖了广泛的品种,包括烤肉、熏肉、卤味、泡菜、凉拌菜、蒸蛋等各种冷热食品。熟食可以在专门的熟食店、超市的熟食柜台、餐馆以及街头快餐摊中找到,并且常作为便餐或聚会时的便捷食品选项。它们以其即买即食的便利性和丰富多样的口味选择而受到忙碌都市人的喜爱。我们在办理熟食检测报告时,需要前往具备资质的第三方检测机构。
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