白酒执行标准是多少

白酒执行标准是什么？最新国家执行标准有哪些？

最新白酒执行标准有：

1、NY/T 432-2021《绿色食品 白酒》

2、GB/T 16289-2018《豉香型白酒》

3、GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》

4、GB/T 10781.11-2021《白酒质量要求 第11部分：馥郁香型白酒》

5、GB/T 10781.8-2021《白酒质量要求 第8部分：浓酱兼香型白酒》

6、GB/T 10781.9-2021《白酒质量要求 第9部分：芝麻香型白酒》

7、GB/T 20822-2007《固液法白酒》

8、GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》

白酒主要执行标准简介

1、NY/T 432-2021《绿色食品 白酒》

该标准规定了绿色食品白酒的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。适用于以粮食、薯类、糖类等为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的绿色食品白酒。

2、GB/T 16289-2018《豉香型白酒》

该标准规定了豉香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存。适用于以大豆、小麦和（或）麸皮为原料，经蒸煮、制曲、发酵、蒸馏而制成的豉香型白酒。

3、GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》

该标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。适用于以粮食为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的浓香型白酒。

以上为常见的白酒国家标准和行业标准。这些标准对白酒中香气，二氧化硫，醛类物质，酒精度，硫酸盐等项目都进行了规定。

详见：白酒检测项目包括哪些（项目介绍）

白酒检测介绍

白酒，又称“白兰地”或“烧酒”，是一种源于传统烈性酒。它主要由高粱、小麦、大米、玉米等粮食经过酿造、发酵和蒸馏而成。白酒的酒精度数通常在40%以上，有些甚至高达60%。白酒的口感、香气和风味因产地、原料和酿造工艺的差异而有很大的不同。在饮食文化中，白酒常常用于宴请客人、商务场合、节日庆典和家庭聚会等场合，是中国人表达敬意和友好的重要载体。同时，白酒也是非物质文化遗产，承载着丰富的历史和文化内涵。作为企业商家应当必须遵守相关执行标准，确保所有白酒的相关项目符合执行标准的要求。