米线检测报告办理流程一览

米线检测报告如何办理？第三方检测去哪里？米线检测报告最新办理流程如下。

一、联系具有米线检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备米线检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：陕西安智检测技术有限公司，扬州市伟业检测有限公司开发区分公司，山东宏特检验检测有限公司青岛分公司，行策（上海）检测技术有限公司，广东中达检测检验中心有限公司，漳州市路通质量检测有限公司等。

详见：米线第三方检测机构有哪些（附最新名单）

二、确认米线执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认米线的执行标准。

米线需要依据：DB510603/T 06-2010《米线》，DB5331/T 24-2019《过手米线制作工艺规程》，QB/T 2652-2004《方便米粉（米线）》等相关产品执行标准，评估米线的相关检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

三、确认米线需要检测的具体项目

办理米线第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。米线检测项目包括：外观检查，尺寸测量，重量，水分含量测定，蛋白质含量测定，淀粉含量测定，脂肪，灰分测定，矿物质含量分析，微生物，农药残留，重金属含量，食品添加剂，营养成分分析，感官评价，保质期测试，包装材料，耐储存性能测试，加工工艺评估，食品安全风险评估等。

详见：米线检测项目内容汇总（附项目介绍）

四、沟通米线检测费用和周期

沟通确认好米线检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

五、进行米线送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

六、获取米线检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据DB5331/T 24-2019《过手米线制作工艺规程》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示米线的微生物，营养成分分析，尺寸测量，蛋白质含量测定等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

米线送检需要注意什么

米线是一种源自中国云南省的传统面食，主要由大米制成，具有细腻光滑的质感。常搭配不同的汤底和配料，如牛肉、鸡肉或蔬菜等，是云南及其他地区非常受欢迎的一道美食。所以无论米线检测报告找谁出具，在办理米线检测时都要选择具备CMA资质的机构，最后要查看出具的米线检测报告上是否盖有机构的CMA标识和编号。