速冻面米食品检测报告如何办理?第三方检测去哪里?速冻面米食品检测报告最新办理流程如下。
步骤一、联系具有速冻面米食品检测能力的机构
确认联系的机构或者实验室具备速冻面米食品检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。
一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:常州格米奇计量检测有限公司,苏州优博检测科技有限公司,广西柳州市垣丰检测有限公司,南江县中城检测有限责任公司西充分公司,江苏缆慧检测技术有限公司,江西明大创新检测有限公司等。
步骤二、确认速冻面米食品执行哪些标准
要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认速冻面米食品的执行标准。
速冻面米食品需要依据:SB/T 10412-2007《速冻面米食品》,NY/T 1407-2018《绿色食品 速冻预包装面米食品》,GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》,T/CGCC 34-2019《儿童速冻含馅类面米制品》,T/CIQA 41-2022《预制菜 速冻包馅面米制品》等执行标准,评估速冻面米食品的检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。
步骤三、确认速冻面米食品需要检测的具体项目
办理速冻面米食品第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。速冻面米食品检测项目包括:菌落总数,大肠菌群,重金属,农药残留,微生物毒素,营养成分,水分含量,酸价,微生物污染指标等。
步骤四、沟通速冻面米食品检测费用和周期
沟通确认好速冻面米食品检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。
步骤五、进行速冻面米食品送样
按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。
步骤六、获取速冻面米食品检测报告
第三方检测机构根据确认的检测项目,依据T/CIQA 41-2022《预制菜 速冻包馅面米制品》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示速冻面米食品的农药残留,酸价,重金属,水分含量等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。
速冻面米食品检测需要注意什么
速冻面米食品是一种通过快速冻结技术处理的食品,主要包括速冻水饺、汤圆、粽子等。这种食品的优点是便于储存和运输,同时在烹饪时也非常方便,只需要简单的加热就可以食用。在办理速冻面米食品检测时要选择具备资质的机构,最后要确认速冻面米食品检测报告上是否盖有CMA印章。
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