膳食食品检测报告如何办理?第三方检测去哪里?膳食食品检测报告最新办理流程如下。
步骤一、联系具有膳食食品检测能力的机构
确认联系的机构或者实验室具备膳食食品检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。
一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:黑龙江源安检测有限公司,广州市优耐检测技术有限公司,盐城市华瑞检测技术有限公司,陕西景卓检测有限公司,河北新峰检测技术服务有限公司,威海科建检测服务有限公司等。
步骤二、确认膳食食品执行哪些标准
要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认膳食食品的执行标准。
膳食食品需要依据:DBS44/ 007-2017《预包装冷藏、冷冻膳食》,T/CHAA 009-2019《高血糖人群特殊膳食食品通则》,T/CNSS 014-2022《产褥期妇女膳食指导》,MZ/T 186-2021《养老机构膳食服务基本规范》,GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》等执行标准,评估膳食食品的检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。
步骤三、确认膳食食品需要检测的具体项目
办理膳食食品第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。膳食食品检测项目包括:营养成分分析,重金属,农药残留,食品添加剂,微生物,食品标签核查,食品包装材料,食品感官,食品物理性状,食品化学性状,食品安全指标,食品营养标签,食品贮藏稳定性,食品加工过程控制,食品卫生标准,食品放射性物质,食品过敏原,食品基因,食品毒性,食品酶活性等。
步骤四、沟通膳食食品检测费用和周期
沟通确认好膳食食品检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。
步骤五、进行膳食食品送样
按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。
步骤六、获取膳食食品检测报告
第三方检测机构根据确认的检测项目,依据DBS44/ 007-2017《预包装冷藏、冷冻膳食》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示膳食食品的食品酶活性,食品保质期,食品毒性,食品贮藏稳定性等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。
膳食食品检测需要注意什么
膳食食品是指具有特定营养保健功能的,对人体健康有益无害的食品,通常包括富含各种营养素、有助于调节机体功能的食品,如保健食品、营养补充剂等。在办理膳食食品检测时要选择具备资质的机构,最后要确认膳食食品检测报告上是否盖有CMA印章。
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