花椒检测报告如何办理（最新流程）

花椒检测报告如何办理？第三方检测去哪里？花椒检测报告最新办理流程如下。

步骤一、联系具有花椒检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备花椒检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：上海汉比检测科技有限公司义乌分公司，上海蒉蒯检测技术中心，上海起篆检测技术有限公司，东营海翔检测有限公司，云南博壹检测技术有限公司镇雄分公司，云南鑫度安检测有限公司等。

详见：花椒检测机构第三方公司名单

步骤二、确认花椒执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认花椒的执行标准。

花椒需要依据：GB/T 30391-2013《花椒》，GH/T 1142-2017《花椒》，GH/T 1284-2020《青花椒》，DB62/T 1819-2020《地理标志产品 秦安花椒》，DB5I/T 708-2007《无公害林产品青花椒》等执行标准，评估花椒的检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

步骤三、确认花椒需要检测的具体项目

办理花椒第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。花椒检测项目包括：农药残留，重金属含量，微生物指标，挥发性油脂含量，香味与口感，水分含量，灰分含量，酸价，砷含量，铅含量，镉含量，汞含量，黄曲霉毒素B1，微生物总数，大肠杆菌群，霉菌和酵母菌计数等。

步骤四、沟通花椒检测费用和周期

沟通确认好花椒检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行花椒送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取花椒检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据DB5I/T 708-2007《无公害林产品青花椒》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示花椒的酸价，香味与口感，镉含量，汞含量等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

花椒检测需要注意什么

花椒是川菜中常用的调味料，有开胃消食的功效。烹调上能除各种肉类的腥气；食用后可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动。在办理花椒检测时要选择具备资质的机构，最后要确认花椒检测报告上是否盖有CMA印章。