福州食品检测机构去那找？福州食品检测报告哪里可以办

近年来，食品安全问题引起了社会各界的高度关注。为了保障民众的身体健康，福州市加强了对食品安全的监管力度，建立了一批检测机构，并对食品加工和流通企业实行了严格的监管。本文将介绍福州市食品检测机构的情况，及如何在福州办理食品检测报告。

一、福州市食品检测机构的情况

福州市有很多检测机构，它们是由相关部门、民营企业、高校等单位组建的，拥有各种仪器设备、专业技术和严格的质量管理体系。其中，福建省食品药品检验研究院、福建省农业科学院、福建省质量监督检验检疫院、福州市食品检验所、福州市质量技术监督局等单位的食品检测实验室属于相关部门检测机构。这些机构具有权威性和公信力，其检测结果被广大消费者所认可。

福州市还有一些民营的检测机构，如福建信达化验检测有限公司、福建阳光检测技术服务有限公司等，它们在检测报告方面价格较为合理，在市场上具有一定竞争力。如果消费者选择民营机构进行食品检测，建议选择正规有资质的检测机构，以免花冤枉钱。

二、办理福州市食品检测报告的方式

福州市食品检测报告的办理方式，可以分为自查和委托检测两种方式。

1. 自查方式

自查是指消费者自行采集样品，并直接送往食品检测机构办理检测报告。这种方式适用于消费者认为食品安全存在问题，想知道食品是否达到安全标准时。

福州市市场监督管理局和福州市食品药品安全行政执法局的网站上，均公布了指导消费者自行采集样品的方法，详情请登录网站查询。

2. 委托检测方式

委托检测是指通过第三方检测机构，在签订检测合同后，由委托方提供食品样品，由第三方检测机构进行检测，并颁发检测合格证书的方式。

福州市的相关部门检测机构和民营机构都能够提供食品检测业务，选择哪种机构，需要根据自己的需要而定。同时，在选择检测机构时，需要考虑机构拥有的资质、检测报告的可靠程度、价格等因素。

在办理检测报告时，需要提供样品和相关证明文件。具体流程如下：

准备好要检测的食品样品，尽量保持食品新鲜和完整，避免过程中造成污染。

到选择的检测机构办理委托检测手续。在委托检测时，需要填写相关的委托检验书，并支付检测费用。

等待检测结果，并领取检测报告。如检测结果不合格，需要及时采取相应措施，保护自己和家人的身体健康。

三、总结

福州市食品检测机构应该是经过严格审查的，能够对食品进行有效的检测，消费者在购买食品和餐饮时可以选择自行采样或委托第三方机构检测，以保证自身的权益和健康。在选择食品检测机构时，需要注意机构拥有的资质和可靠性，根据自身的需求和经济能力选择合适的检测机构，以获得合格的检测报告。