花生酱检测报告怎么办理（最新指南）

花生酱检测报告如何办理？第三方检测去哪里？花生酱检测报告最新办理流程如下。

步骤一、联系具有花生酱检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备花生酱检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：中认检测认证（湖北）有限公司，介休二一三实验室晋地金泉检测服务有限公司，内蒙古清洁能源检验检测有限公司，北京筑泉检验检测有限公司，南京功诚物探检测有限公司，吉林省华发检验检测有限公司等。

详见：花生酱第三方检测机构名单一览

步骤二、确认花生酱执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认花生酱的执行标准。

花生酱需要依据：LS/T 3311-2017《花生酱》，NY/T 958-2006《花生酱》，QB/T 1733.4-2015《花生酱》等执行标准，评估花生酱的检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

步骤三、确认花生酱需要检测的具体项目

办理花生酱第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。花生酱检测项目包括：黄曲霉毒素，沙门氏菌，李斯特菌，大肠菌群，重金属含量，农药残留，食品添加剂含量，营养成分分析，过敏源成分，微生物总数，色泽、气味、口感等感官评价，pH值，酸价测定，过氧化值测定，水分和挥发性物质含量测定，不溶性固体物质含量，脂肪酸组成分析，蛋白质含量，糖分含量，盐分含量等。

详见：花生酱检测项目有哪些（项目一览）

步骤四、沟通花生酱检测费用和周期

沟通确认好花生酱检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行花生酱送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取花生酱检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据NY/T 958-2006《花生酱》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示花生酱的糖分含量，水分和挥发性物质含量测定，蛋白质含量，营养成分分析等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

花生酱检测需要注意什么

花生酱是一种由碾碎的花生与少量可食用油、盐、糖或甜味剂等添加剂混合制成的浓郁糊状调味品，常用于面包、三明治或作为烹饪的成分。在办理花生酱检测时要选择具备资质的机构，最后要确认花生酱检测报告上是否盖有CMA印章。