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固体调味料检测报告办理流程介绍

来源:企来检时间:2025-04-23

固体调味料检测报告如何办理?第三方检测去哪里?固体调味料检测报告最新办理流程如下。

步骤一、联系具有固体调味料检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备固体调味料检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:上海臻谷检测技术有限公司,上海超群检测科技股份有限公司北京分公司,中航质衡检测有限公司,中量泰和计量检测科技(惠州)有限公司,乌拉特中旗金丰检验有限公司,云南双翔检测技术有限公司威信分公司等。

步骤二、确认固体调味料执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认固体调味料的执行标准。

固体调味料需要依据:DB37/T 1004-2008《固态香辛调味料》,GB 31644-2018《食品安全国家标准 复合调味料》,SB/T 10485-2008《海鲜粉调味料》,SB/T 10513-2008《牛肉粉调味料》,SB/T 10526-2009《鸡粉调味料》等执行标准,评估固体调味料的检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。

详见:固体调味料执行标准有哪些

步骤三、确认固体调味料需要检测的具体项目

办理固体调味料第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。固体调味料检测项目包括:水分含量,灰分含量,食盐含量,酸价,砷含量,铅含量,黄曲霉毒素B1,大肠菌群,总菌落数,防腐剂含量,食品添加剂含量,营养成分分析,氨基酸含量,微量元素分析,有机溶剂残留等。

详见:固体调味料检测项目包括哪些

步骤四、沟通固体调味料检测费用和周期

沟通确认好固体调味料检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行固体调味料送样

按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取固体调味料检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目,依据DB37/T 1004-2008《固态香辛调味料》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示固体调味料的总菌落数,砷含量,营养成分分析,防腐剂含量等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

固体调味料检测需要注意什么

固体调味料是指一种以固体形态存在,用于食物中增加味道的调味品。常见的固体调味料包括盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、辣椒粉等,它们可以直接或经过加热后添加到食物中,增强食物的味道和风味。在办理固体调味料检测时要选择具备资质的机构,最后要确认固体调味料检测报告上是否盖有CMA印章。

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