固体调味料检测报告办理流程介绍

固体调味料检测报告如何办理？第三方检测去哪里？固体调味料检测报告最新办理流程如下。

步骤一、联系具有固体调味料检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备固体调味料检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：上海臻谷检测技术有限公司，上海超群检测科技股份有限公司北京分公司，中航质衡检测有限公司，中量泰和计量检测科技（惠州）有限公司，乌拉特中旗金丰检验有限公司，云南双翔检测技术有限公司威信分公司等。

步骤二、确认固体调味料执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认固体调味料的执行标准。

固体调味料需要依据：DB37/T 1004-2008《固态香辛调味料》，GB 31644-2018《食品安全国家标准 复合调味料》，SB/T 10485-2008《海鲜粉调味料》，SB/T 10513-2008《牛肉粉调味料》，SB/T 10526-2009《鸡粉调味料》等执行标准，评估固体调味料的检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

详见：固体调味料执行标准有哪些

步骤三、确认固体调味料需要检测的具体项目

办理固体调味料第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。固体调味料检测项目包括：水分含量，灰分含量，食盐含量，酸价，砷含量，铅含量，黄曲霉毒素B1，大肠菌群，总菌落数，防腐剂含量，食品添加剂含量，营养成分分析，氨基酸含量，微量元素分析，有机溶剂残留等。

详见：固体调味料检测项目包括哪些

步骤四、沟通固体调味料检测费用和周期

沟通确认好固体调味料检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行固体调味料送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取固体调味料检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据DB37/T 1004-2008《固态香辛调味料》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示固体调味料的总菌落数，砷含量，营养成分分析，防腐剂含量等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

固体调味料检测需要注意什么

固体调味料是指一种以固体形态存在，用于食物中增加味道的调味品。常见的固体调味料包括盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、辣椒粉等，它们可以直接或经过加热后添加到食物中，增强食物的味道和风味。在办理固体调味料检测时要选择具备资质的机构，最后要确认固体调味料检测报告上是否盖有CMA印章。