榨菜罐头检测报告怎么办理（最新指南）

榨菜罐头检测报告如何办理？第三方检测去哪里？榨菜罐头检测报告最新办理流程如下。

步骤一、联系具有榨菜罐头检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备榨菜罐头检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：临沂悦邦检测有限公司，云南特圣检测有限公司，内蒙古思安检测技术有限公司，宁波安谨检测技术有限公司，平安检测（广州）有限公司湛江分公司，广东利盾检测有限公司等。

步骤二、确认榨菜罐头执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认榨菜罐头的执行标准。

榨菜罐头需要依据：QB/T 1402-2017《榨菜类罐头》，GB/T 10786-2022《罐头食品的检验方法》，QB 1007-1990《罐头食品净重和固形物含量的测定》等执行标准，评估榨菜罐头的检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

步骤三、确认榨菜罐头需要检测的具体项目

办理榨菜罐头第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。榨菜罐头检测项目包括：净含量，微生物指标，重金属含量，农药残留，营养成分，盐分含量，亚硝酸盐含量，酸价，微生物污染指标，包装材料安全性，食品标签合规性，食品加工工艺合规性等。

步骤四、沟通榨菜罐头检测费用和周期

沟通确认好榨菜罐头检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行榨菜罐头送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取榨菜罐头检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据QB 1007-1990《罐头食品净重和固形物含量的测定》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示榨菜罐头的亚硝酸盐含量，食品标签合规性，净含量，重金属含量等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

榨菜罐头检测需要注意什么

榨菜罐头是一种常见的加工食品，主要材料为腌制好的榨菜，经切片或切块后密封在罐头里。它方便食用，可直接开罐即食或作为烹饪食材，味道鲜辣，是很多人喜爱的调味小菜。在办理榨菜罐头检测时要选择具备资质的机构，最后要确认榨菜罐头检测报告上是否盖有CMA印章。