鸭肉检测中心去哪找?有哪些权威的第三方鸭肉检测公司或者部门机构?
一、鸭肉检测机构有哪些
鸭肉第三方检测机构名单
1、海南腾顺检测有限公司
2、大连瑞宏检测技术服务有限公司
3、河北太古检测有限公司
4、安徽科测检测有限公司
5、博野县京博检测服务有限公司
6、深圳市卓信检测技术有限公司
7、方圆广电检验检测股份有限公司广州分公司
8、广西天平检测有限公司
9、中宝检测(云南)有限公司
10、海南亿远检测技术有限公司
11、泰源检测认证(重庆)有限责任公司
12、沈阳龙利达检测服务有限公司
13、佛山市顺德区盛耀祥技术检测有限公司
14、山东凌达检测有限公司
15、唐山民安检测有限公司
除了以上第三方检测机构外,还有包括:辽宁信达检测有限公司广东分公司,湖南湖大检测有限公司等。
二、如何选择鸭肉检测机构
无论选择哪家机构去办理鸭肉检测报告,都要确认该机构具备国家认证认可资质,拥有检测能力。
1、机构应当具备检测资质,可以依据:NY/T 3962-2021《畜禽肉分割技术规程 鸭肉》,NY/T 1760-2009《鸭肉等级规格》,DB42/T 1397-2018《鸭肉胴体及部件分级标准》等执行标准制定检测方法。
2、机构需要拥有检测能力,可以对微生物限量,食品毒素,矿物质含量测定,蛋白质含量测定,pH值测定,抗生素残留,农药残留,过氧化值测定,重金属含量,食品添加剂等项目进行检测,并出具最终CMA资质的报告。
3、对比检测费用,选择性价比高的鸭肉检测机构,鸭肉的检测费用在300元至3000左右。
附:鸭肉检测目的介绍
鸭肉是一种流行的家禽肉类,来源于家养鸭子。它的肉质比鸡肉更肥厚,有着较高的脂肪含量,因此在口感上更加鲜美滑嫩。鸭肉中含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、维生素B群和多种矿物质,尤其是铁和锌。在烹饪方面,鸭肉十分多变,既可以烤制,如著名的北京烤鸭,也可以炖、焖或腌制。虽然由于脂肪较多,过多食用可能不利于健康,但适量食用鸭肉可为饮食增添营养价值和风味。作为企业商家,必须要将鸭肉送往第三方检测机构进行检测,以证明鸭肉符合执行标准。
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