自酿啤酒检测报告去哪里办?有哪些权威的第三方自酿啤酒检测公司或者部门机构?自酿啤酒是手工制作的啤酒,通常由个人或小型酿酒厂根据个性化配方和酿造工艺生产。不同于大规模商业啤酒,自酿啤酒强调独特风味和创意,允许酿酒师尝试不同麦芽、酵母、香料和酿造技术。
这个过程涉及糖化、发酵、成熟等多个步骤,每个步骤都对最终产品的口感和香气有显著影响。自酿啤酒文化鼓励实验和个性化,让爱好者能够创造出符合自己口味的啤酒。因此,作为企业商家,必须要将自酿啤酒送往第三方检测机构进行检测,以证明自酿啤酒符合执行标准。
自酿啤酒第三方检测机构名单
1、青岛华格检测认证有限公司
负责人:董桂艳
地址:山东省青岛市市北区长沙路47号15号楼1单元1802户
2、上海迪茵检测技术服务有限公司
负责人:王章来
地址:上海市奉贤区莘奉公路4869号1层
3、黑河市新气象检测有限责任公司江西分公司
负责人:刘明华
地址:江西省赣州市章贡区章江北大道150号春江花月41栋1001室
4、福建闽龙检测有限公司
负责人:朱亨思
地址:福建省福州市马尾区琅岐镇八一七街206号福兴楼404室
5、洋县国基检验检测有限公司
负责人:苏明强
地址:陕西省汉中市洋县洋州街道办事处东联村3组
6、河南省中鼎检验检测有限责任公司
负责人:孙秋霞
地址:河南省濮阳市清丰县城关镇人民路东段家具产品质量监督检验中心
7、上海联正计量检测有限公司
负责人:蔡于兰
地址:上海市松江区茸梅路518号1幢686室
8、广电计量检测集团股份有限公司郑州分公司
负责人:张闪烁
地址:郑州市高新区长椿路11号12幢1单元1层1号
9、四川川立成检测有限公司
负责人:向楷
地址:泸州市纳溪区蓝安路三段4号
10、山东联工检测有限公司
负责人:黄福香
地址:山东省德州市齐河县济北高铁枢纽经济协作区联工大街1号
11、广电计量检测(西安)有限公司
负责人:李军
地址:西安市高新区新型工业园造字台路9号园区综合楼1、2、3层
12、东阳市利越试验检测有限公司
负责人:吴茜芳
地址:浙江省金华市东阳市江北街道上卢村
13、吉林省中实检验检测有限公司
负责人:李涌涛
地址:吉林省(长春新区)北湖科技开发区盛北小街以东、天拓路以北吉林省中实环保创新产业园北综合楼
14、云南佰昂检测有限公司红河分公司
负责人:许春伟
地址:云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市护国路万达景苑2幢2单元9号商铺
15、长春市凯盛质量检测有限公司
负责人:赵万金
地址:长春市宽城区青年路东柳影路南扶余路北万龙北斗星城A-9幢4单元107号房
除了以上第三方检测机构外,还有包括:新疆兴兹正昊检测有限公司,张家口市明卓质量检测有限公司等。
如何选择一家靠谱的自酿啤酒检测机构
无论选择哪家机构去办理自酿啤酒检测报告,都要确认该机构具备国家认证认可资质,拥有检测能力。
首先机构应当具备检测资质,可以依据:GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》,GB/T 4927-2008《啤酒》,DB4403/T 340-2023《食品经营单位自酿啤酒加工经营规范》等执行标准制定检测方法。
其次机构需要拥有检测能力,可以对农药残留,泡沫特性评估,pH值测定,酒精度,风味物质鉴定,澄清度,非挥发性物质分析,挥发性物质分析,原麦汁浓度测定,苦味值等项目进行检测,并出具最终CMA资质的报告。
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