化验食品可以前往拥有食品检测资质和能力的第三方检测机构,如山东寿光检测集团有限公司、中纺检测(福建)有限公司、深圳中检联检测有限公司、四川凯乐检测技术有限公司等。
一、化验食品第三方检测机构一览
1、山东寿光检测集团有限公司
山东寿光检测集团有限公司成立于2018年,是寿光市属国有独资企业,注册资本金为6800万元。集团现有专业技术人员130多名,拥有实验室面积1.2万平方米,设备原值近6800多万元,具备10万多个参数的检测能力和10大类75项社会公用计量标准,检测范围涵盖计量测试、食品、农产品、农业投入品、土壤、水质、防水卷材、轻工建材、林产品、环境、职业卫生、污水验毒、毛发验毒等领域。农产品速测是全国唯一高通量质谱仪检测,1分钟出检测结果,污水验毒是全国少有的公司化检测机构。
2、中纺检测(福建)有限公司
中纺检测(福建)有限公司成立于2007年,总部位于福建省泉州市,是一家拥有雄厚技术力量和先进检测设备的综合性、专业性的检验检测机构,具有中国合格评定国家认可委员会CNAS认可、CMA资质认定证书及农产品质量安全检测机构考核合格证书CATL,认可资质加入了ilac-MRA国际实验室认可合作组织多边承认协议,公司依据ISO/IEC 17025建立实验室管理体系,出具的检验检测报告具有国际公信力。目前承检范围有:食品中常规理化、重金属、农残、兽残、食品添加剂、微生物,以及生活饮用水、一次性卫生用品、茶叶检测,水质检测,饲料检测,食品接触材料检测,化妆品检测,纺织品/服装等众多领域,并开展化学品材料剖析项目,帮助企业分析新材料、原材料鉴别、建议配方等服务。
3、深圳中检联检测有限公司
深圳中检联检测有限公司成立于 2011年,总部位于深圳,在全国设立了广西、湖南、江西、佛山、湖北等多家分子公司和办事处,品牌影响力位居广东省前列,是国内第三方食品与环境专业检测、检验、监管机构。 公司拥有CMA、CNAS、CATL等多项资质,总部设于深圳,拥有 12000 m² 的集检测与研发为一体的综合性检测实验基地,并配备先进的检测设备、资深技术团队及经验丰富的质量管理专家,致力于为客户提供食品、环境、化妆品、第三方安全监管等领域的检测、检验、监管及风险管理一站式服务,出具的报告具有社会公信力和科学权威性。
4、四川凯乐检测技术有限公司
凯乐检测认证集团成立于2014年4月17日,注册资金3500万元,具备检验检测机构资质认定(CMA)、实验室认可(CNAS)资质,全国拥有专业实验室约20000㎡,各类大型专业检测设备3000余台,专注提供环境检测、二噁英检测、食品及农产品检测、防雷检测、公共卫生检测、技术咨询、环保管家等一站式综合服务。集团公司通过CMA的包括理化综合、重金属、农药残留有机物、兽药残留有机物、微生物、物理、辐射、防雷等检测指标近4000项,涉及环境检测领域的水和废水、环境空气和废气、海水、土壤、沉积物、固体废物、生物、噪声、振动、电磁辐射、电离辐射等要素。
二、第三方检测机构化验食品流程
1、业务咨询:与第三方检测机构进行沟通,了解检测项目、检测标准及费用等相关信息。
2、签订合同:与检测机构达成一致后,签订检测服务合同,明确样品信息、检测项目、检测依据、检测费用及报告出具时间等。
3、样品采集:根据需要,可以是客户自行送样到检测机构,或者检测机构上门采样。采样过程应遵循相关法律法规和标准,确保样品的代表性和有效性。
4、样品接收与确认:检测机构在接收样品时,会检查样品的外观、状态等,并核对样品与抽样文书信息,确保样品符合检测要求。
5、样品检测:样品按照食品安全标准规定的检验项目和方法进行检测。如果没有食品安全标准,则采用法律法规制定的临时限量值、临时检验方法或补充检验方法。
6、结果分析:检测完成后,对结果进行分析评价,依据食品相关法规和标准,确定样品是否符合要求。
7、报告出具:检测机构出具检测报告,报告需加盖机构公章,并有检验人的签名或盖章,检测机构和检验人对报告负责。一般检测机构会在收到样品后20个工作日内出具检验报告。
8、结果报送:食品安全抽样检验的样品由承检机构保存,对抽样不规范的样品,承检机构应拒绝接收并说明理由。
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