酱卤肉检测报告去哪里办?有哪些权威的第三方酱卤肉检测公司或者部门机构?
酱卤肉第三方检测机构名单
1、南粤(东莞)检测技术有限公司
负责人:祝建红
地址:广东省东莞市东城街道罗沙路东城段1号1502室
2、四川百信检测有限公司
负责人:钟文义
地址:四川自贸区川南临港片区民兴路二段376号2号楼3层
3、威氪(杭州)检测科技有限公司
负责人:张亚明
地址:浙江省杭州市钱塘新区白杨街道2号大街519号3-709
4、宁夏亚川检验检测有限公司
负责人:陈会
地址:宁夏固原市原州区高平路新天地商业中心5号商业楼105、205号营业房
5、宁夏亚川检验检测有限公司
负责人:陈会
地址:宁夏固原市原州区高平路新天地商业中心5号商业楼105、205号营业房
6、宁波勇达检测技术有限公司
负责人:王小云
地址:浙江省宁波市海曙区高桥镇秀丰村C306-2室
7、山东合润检测技术有限公司
负责人:赵晓雪
地址:山东省济南市历城区唐冶街道贞观街988号银丰新能源产业园12-1-101室
8、山东基诚检测认证有限公司
负责人:韩斌
地址:山东省青岛市城阳区棘洪滩街道春阳路西端青岛轨道交通产业示范区动车小镇科技馆220房间
9、山东方达检测有限公司
负责人:陈川
地址:山东省淄博市张店区世纪路北首333号庄园集团院内西楼三楼西301室
10、山西恒瑞泰计量检验检测科技有限公司
负责人:徐忠军
地址:山西省大同市平城区美好新里程商铺B10号
11、江苏华云检测有限公司宁夏分公司
负责人:戚磊
地址:平罗县山水名居48#商业楼营业6号
12、江西海川检测技术有限公司
负责人:熊小乖
地址:江西省南昌市南昌经济技术开发区富樱路南昌华峰文具实业有限公司6号办公楼210
13、河北卓维检测技术有限公司
负责人:郑书文
地址:河北省石家庄市新华区和平西路671号秀河家园综合楼三楼
14、河南兴伟检测有限公司鹤壁分公司
负责人:胡山华
地址:河南省鹤壁市淇滨区黎阳路东段大赉店镇政府后院东二楼485号
15、河南惠众检测服务有限公司
负责人:桑盼盼
地址:河南自贸试验区郑州片区(郑东)经北六路与第八大街交叉口向东300米路北富康商业步行街B楼1层东户
除了以上第三方检测机构外,还有包括:阜新市路兴试验检测有限责任公司,鞍山厚安检测有限公司等。
如何选择一家靠谱的酱卤肉检测机构
无论选择哪家机构去办理酱卤肉检测报告,都要确认该机构具备国家认证认可资质,拥有检测能力。
首先机构应当具备检测资质,可以依据:DB37/T 2903.124-2017《五香酱肉》,SB/T 10381-2012《真空软包装卤肉制品》,DB50/T 324-2009《酱卤牛肉》等执行标准制定检测方法。
其次机构需要拥有检测能力,可以对重金属,兽药残留,营养成分分析,食品添加剂,农药残留,特有风味物质,肉类品质,食盐含量,防腐剂,微生物等项目进行检测,并出具最终CMA资质的报告。
酱卤肉检测的重要性
酱卤肉是一道中式传统美食,通常选用五花肉等带脂猪肉,以酱油、糖、料酒及多种香料制成酱汁,将肉浸泡后慢火炖煮,直至肉质酥烂、色泽红亮并充分吸收酱汁香味。这道菜风味独特、口感丰富,可作为冷盘或加热后佐餐,是中国各地广受欢迎的经典菜肴。因此,作为企业商家,必须要将酱卤肉送往第三方检测机构进行检测,以证明酱卤肉符合执行标准。
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