小麦检测

小麦检测项目和执行标准可以根据不同国家或地区的要求有所不同。下面是一些常见的小麦检测项目和执行标准的例子：

1. 麦粉质量检测项目：

• 水分含量测定

• 灰分含量测定

• 蛋白质含量测定

• 酸度测定

• 发酵值测定

• 麦粉颜色测定

• 麦粉筛分分析

执行标准：根据国家或地区的标准要求，常见的执行标准包括GB/T 5019-2020《小麦粉》、GB/T 13574-2017《面粉通用技术条件》等。

2. 病虫害检测项目：

• 麦秆锈病检测

• 赤霉病检测

• 小麦蚜虫检测

• 穿孔喉吸虫检测

执行标准：根据国家或地区的标准要求，常见的执行标准包括GB/T 23725-2009《农产品病虫害鉴定》、GB/T 23723-2009《农产品病虫害分级规范》等。

3. 残留农药检测项目：

• 有机磷农药残留检测

• 防腐剂残留检测

• 杂环类农药残留检测

执行标准：根据国家或地区的标准要求，常见的执行标准包括GB/T 5009.175-2003《食品中农药残留量的测定 稳定气相色谱法》、GB/T 5009.40-2003《食品中防腐剂残留量的测定 离子色谱法》等。