梨检测

梨检测项目多种，下面列举了常见的梨检测项目及其执行标准：

1. 外观检验：

• 外观质量：GB/T 17891-2008《农产品 外观品质评定》

2. 尺寸检测：

• 直径和高度：GB/T 4200-2008《水果和蔬菜根据直径、高度和质量分类的方法》

• 重量：GB/T 4200-2008《水果和蔬菜根据直径、高度和质量分类的方法》

3. 质量标准检测：

• 可溶性固形物含量：GB/T 15120-2006《农产品 水分测定》

• 酸度：GB/T 5009.88-2003《食品中总酸的测定》

• pH值：GB/T 12456-2008《果蔬及其制品pH值测定》

• VC含量：GB/T 5009.86-2003《食品中维生素C的测定》

• 硬度：GB/T 12229-2010《水果和蔬菜的硬度测定方法》

4. 农药残留检测：

• 国家标准：GB/T 29148-2012《食品中多氯联苯残留量的测定 气相色谱法》

• 国家标准：GB/T 5009.199-2003《食品中多环芳烃类农药残留量的测定 气相色谱法》

• 国家标准：GB/T 5009.210-2003《食品中氟里昂类化合物残留量的测定 气相色谱法》

5. 重金属检测：

• 铅含量：GB/T 5009.75-2003《食品中铅的测定 原子吸收光谱法》

• 镉含量：GB/T 5009.15-2003《食品中镉的测定 原子吸收光谱法》

• 汞含量：GB/T 5009.17-2003《食品中汞的测定 原子吸收光谱法》