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去添加柚子检测项目包括以下几点:
1. 外观检查:检查柚子表面是否有病斑、损伤或其他不良情况。
2. 大小检测:测量柚子的长度、宽度和重量,确保符合规定的大小。
3. 成熟度检测:检测柚子的甜度、酸度和果肉的颜色,判断柚子是否成熟。
4. 农残检测:检测柚子中是否存在农药残留物,确保符合相关食品安全标准。
5. 营养成分检测:检测柚子中的维生素C含量和其他营养成分,确保产品质量。
6. 残留农药检测:检测柚子中是否存在农药残留,并根据国家食品安全标准进行判定。
7. 重金属检测:检测柚子中是否含有重金属超标,确保产品安全。
8. 微生物检测:检测柚子中的细菌、霉菌等微生物含量,确保产品卫生。
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