红毛丹检测

红毛丹是一种常见的热带水果，其品质和安全性对消费者健康至关重要。为确保红毛丹产品符合相关标准和规定，需要进行检测。以下是红毛丹常见的检测项目及执行标准：

1. 农药残留检测：红毛丹种植中使用的农药可能残留在果实上，导致食用后对人体健康产生潜在影响。执行标准通常根据当地法规和国家标准，如美国FDA（食品和药物管理局）的指导标准。

2. 重金属检测：重金属如铅、汞等可能在土壤和水体中积累，进而进入红毛丹果实。高浓度的重金属对健康有害，因此需要进行相应检测。执行标准通常依据国家规定，如中国国家标准GB/T 5009.12-2017《食品中重金属的测定》。

3. 农残禁用物质检测：有些农残禁用物质对人体健康非常危害，严禁在种植中使用，如六六六、滴滴涕等。检测项目和执行标准一般根据国家规定，如中国国家标准GB/T 17278-2017《植物源食品中农药最大残留限量》。

4. 营养成分检测：红毛丹富含维生素C、维生素A等营养成分。营养成分检测可评估红毛丹的品质和营养价值。执行标准通常根据国家规定，如中国国家标准GB/T 5009.268-2016《食品中维生素C的测定》。

5. 微生物检测：红毛丹果实表面可能存在细菌、霉菌等微生物，如果超过卫生标准，可能对食品安全造成威胁。执行标准通常依据国家规定，如中国国家标准GB/T 4789.2-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 检测总则》。