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去添加红苹果检测项目及执行标准可能包括以下内容:
1. 外观检测:检查苹果的外观是否完整,有无划痕、凹陷、破损等问题。
标准:苹果外表应完整无瑕疵。
2. 大小检测:测量苹果的直径、周长,以确定大小是否符合标准要求。
标准:苹果直径一般应在6-8厘米之间。
3. 颜色检测:检查苹果的颜色是否鲜艳、均匀,有无明显的黑斑、褐斑等。
标准:苹果表面颜色应鲜艳均匀,无明显瑕疵。
4. 质地检测:触摸苹果的表面,检查质地是否坚实,有无软烂、变形等问题。
标准:苹果表面应坚实,无软烂、变形等问题。
5. 味道检测:品尝苹果,检查味道是否新鲜,是否有异味。
标准:苹果应具有清甜的味道,无异味。
6. 内部检测:切开苹果,检查内部是否有虫蛀、褐变、腐烂等问题。
标准:苹果内部应完好无损,无虫蛀、褐变、腐烂等问题。
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