黄山毛峰检测

黄山毛峰是一种中国传统名茶，其检测项目及执行标准主要包括以下内容：

1. 外观检测：包括干茶外形、色泽和整齐度等方面的评估。
执行标准：参照《茶叶质量检测方法标准》（GB/T 23776-2009）。

2. 湿茶检测：包括湿茶外形、湿重、含水量和水色等方面的评估。
执行标准：参照《茶叶质量检测方法标准》（GB/T 23776-2009）。

3. 茶汤检测：包括茶汤色泽、清亮度、浑浊度和泡沫等方面的评估。
执行标准：参照《茶叶质量检测方法标准》（GB/T 23776-2009）。

4. 香气检测：包括干茶香气和茶汤香气等方面的评估。
执行标准：参照《茶叶质量检测方法标准》（GB/T 23776-2009）。

5. 叶底检测：包括茶叶叶底色泽、匀整度和嫩度等方面的评估。
执行标准：参照《茶叶质量检测方法标准》（GB/T 23776-2009）。

6. 化学成分检测：包括茶多酚、咖啡碱、氨基酸和挥发性成分等方面的分析。
执行标准：参照《茶叶中化学物质检测方法》（GB/T 22292-2008）。