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去添加水仙茶是一种以水仙花为原料制成的茶饮料。为了保证水仙茶的质量和安全性,需要对其进行检测。以下是水仙茶检测的一些常见项目:
1. 外观检测:
检测茶叶的色泽、形状和大小,应为鲜绿色,条索状,均匀一致。
2. 水分含量检测:
检测水仙茶中的水分含量,一般应在8-12%之间。
3. 有害金属检测:
检测水仙茶中是否含有铅、镉、铬等有害金属的残留量。执行标准可以参照国家相关标准,如GB/T 5009.74-2003《食品中铅、镉、铬的测定》。
4. 农药残留检测:
检测水仙茶中是否残留有农药。执行标准可以参照国家相关标准,如GB/T 5009.199-2003《食品中多氯联苯和有机氯农药残留量的测定 气相色谱法》。
5. 重金属含量检测:
检测水仙茶中的重金属含量,如铅、镉等。执行标准可以参照国家相关标准,如GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中限量标准》。
6. 微生物检测:
检测水仙茶中是否存在细菌、霉菌、酵母菌等微生物的污染。执行标准可以参照国家相关标准,如GB 4789.2-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 检测方法总则》。
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