凤凰单从茶检测

凤凰单从茶是一种高级名茶，它的检测项目和执行标准主要包括以下方面：

1. 外观：凤凰单从茶的外观应整齐、匀整，色泽鲜亮，叶片完整，无杂质；杯底有明亮的杯底毫。

2. 汤色：凤凰单从茶的汤色应橙黄明亮，清亮透亮，无混浊。

3. 香气：凤凰单从茶的香气应丰富浓郁，带有独特的果香和花香。

4. 口感：凤凰单从茶的口感应爽滑柔润，有醇厚的口感，回甘持久。

5. 叶底：凤凰单从茶的叶底应完整，肥壮，有明显的红边和红腿。

执行标准：

1. 外观：凤凰单从茶的外观应符合规定的形状和大小。

2. 汤色：凤凰单从茶的汤色应符合规定的颜色要求。

3. 香气：凤凰单从茶的香气应符合规定的品种特征。

4. 口感：凤凰单从茶的口感应符合规定的口感要求。

5. 叶底：凤凰单从茶的叶底应符合规定的叶底特征。