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去添加禽畜用水检测项目及执行标准通常包括以下几个方面:
1. pH值检测:用于检测禽畜用水中的酸碱度。禽畜用水的pH值一般应在6.5-8.5之间。
2. 溶解氧检测:用于检测禽畜用水中的溶解氧含量。禽畜用水中的溶解氧含量应不低于5 mg/L。
3. 总大肠菌群检测:用于检测禽畜用水中的总大肠菌群含量。禽畜用水中的总大肠菌群含量应不超过100个/100mL。
4. 可滴定氯检测:用于检测禽畜用水中的可滴定氯含量。禽畜用水中的可滴定氯含量应不超过0.5 mg/L。
5. 氨氮检测:用于检测禽畜用水中的氨氮含量。禽畜用水中的氨氮含量应不超过0.1 mg/L。
6. 总大肠菌群培养方法及培养基的制备可参考《卫生部规定,食品行业卫生与质量监督和管理》卫生标准。
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