果蔬混合汁检测

果蔬混合汁通常需要进行以下检测项目及执行标准：

1. 酸度：根据国家标准 GB 5009.238 的要求，果蔬混合汁的酸度应保持在适当的范围内，以确保产品的口感和质量。

2. pH 值：根据国家标准 GB 5009.232 的要求，果蔬混合汁的 pH 值应符合要求，以保持产品的稳定性和储存寿命。

3. 总固形物含量：根据国家标准 GB 5009.7 的要求，果蔬混合汁的总固形物含量应符合标准要求，以确保产品的浓度和口感。

4. 颜色：根据国家标准 GB 31604.35 的要求，果蔬混合汁的颜色应符合标准要求，以保持产品的外观和质量。

5. 糖含量：根据国家标准 GB 5009.266 的要求，果蔬混合汁的糖含量应符合要求，以保证产品的甜度和口感。

6. 微生物检测：根据国家标准 GB 4789.X 的要求，对果蔬混合汁进行细菌总数、大肠杆菌群、霉菌和酵母菌等微生物指标的检测，以确保产品的卫生安全性。

7. 残留农药检测：根据国家标准 GB/T 5009.199 的要求，对果蔬混合汁中的农药残留进行检测，以确保产品的安全性和合规性。