米酒检测

米酒检测项目及执行标准主要包括以下几个方面：

1. 外观检测：包括色泽、清澈度、气泡等指标。执行标准一般根据国家标准或相关行业标准进行。

2. 酒精度检测：主要用于测定米酒中的酒精含量。执行标准可以参考国家规定的酒精度检测方法和标准。

3. pH值检测：用于测量米酒的酸碱度，以判断其酸度或碱度。执行标准可以参考国家标准或相关行业标准。

4. 糖度检测：主要用于测定米酒中的糖分含量。执行标准可以参考国家标准或相关行业标准。

5. 酸度指标检测：主要包括总酸度、苹果酸、乳酸等指标。执行标准可以参考国家标准或相关行业标准。

6. 残留农药检测：用于检测米酒中是否有农药残留。执行标准一般根据国家规定的农药残留检测方法和标准进行。