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鱼肉检测项目:
重金属检测,兽药残留检测,理化指标检测,微生物检测,激素检测,氟苯尼考检测,冻鱼肉、基本营养成分(水分、脂肪、蛋白质、灰分).脂肪酸、氨基酸、土腥味(土臭素、2-甲基异莰醇)微波蒸馏提取、固相微萃取提取(SPME)、GC-MS测定、电子舌、电子鼻、气味物质SPME-GC-MS等。
鱼肉检测标准
标准号:SC/T6015-2002
标准名称:鱼肉采取机
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