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去添加乳粉(奶粉)指以生牛(羊)乳为原料,经加工制成的粉状产品。分为全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉和调制乳粉。
乳粉(奶粉)检测适用于:全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉的产品质量检测及成分分析。
乳粉(奶粉)检测项目:
蛋白质、脂肪、水分、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺
乳粉(奶粉)执行标准:
GB 19644 食品安全国家标准乳粉
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