地瓜淀粉检测

地瓜淀粉检测项目及执行标准根据不同的需求和目的可能会有所不同，以下是一些常见的地瓜淀粉检测项目及执行标准的示例：

1. 淀粉含量检测

• 项目：地瓜淀粉含量

• 执行标准：GB/T 20885.1-2007 《土豆、马铃薯、红薯淀粉》

2. 淀粉品质指标检测

• 项目：地瓜淀粉外观、颜色、粒度、流动性等指标

• 执行标准：GB/T 20885.2-2007 《土豆、马铃薯、红薯淀粉》

3. 糊化温度检测

• 项目：地瓜淀粉的糊化温度

• 执行标准：GB/T 20885.3-2007 《土豆、马铃薯、红薯淀粉》

4. 淀粉黏性检测

• 项目：地瓜淀粉的黏性指数、凝胶强度等指标

• 执行标准：GB/T 20885.4-2007 《土豆、马铃薯、红薯淀粉》