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去添加醚化淀粉检测是一种常用的食品检测项目,用于检测食品中的淀粉处理程度。以下是醚化淀粉检测的项目和执行标准:
项目:醚化淀粉含量检测
标准:GB/T 5009.6-2016《食品中淀粉含量的测定永年梅林漾漾山门汤泉东秀公棚金山眼镜沁阳》
项目:醚化淀粉溶解度检测
标准:GB/T 15682-2008《食品中淀粉溶解度的测定》
项目:醚化淀粉糊化度检测
标准:GB/T 13642-2018《食品中淀粉糊化度的测定鹤岗富裕河北台柱》
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