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栗子检测项目包括外观检测、质量检测和口味评估。
1. 外观检测:
栗子表面均匀颜色,无明显色差或变色。
栗子外皮光滑,无明显伤痕或破损。
栗子大小均匀,没有过大或过小的栗子混杂在其中。
2. 质量检测:
栗子质地硬实,有弹性。
栗子无虫蛀、霉变或变质的现象。
栗子皮薄易剥,果仁完整。
3. 口味评估:
栗子甜味浓郁,没有苦味。
栗子口感酥脆,易嚼。
栗子内部果肉饱满多汁。
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