保健食品添加剂检测

保健食品添加剂的检测项目及执行标准可以根据具体国家或地区的法规和标准进行规定，以下是一些常见的检测项目及执行标准的例子：

1. 重金属：包括铅、镉、砷、汞等重金属的含量检测。执行标准可以参考欧盟的最大残留量限制，如欧盟委员会卫生与食品安全总局（EFSA）的标准。

2. 农药残留：检测保健食品中农药的残留量，如农药的最大残留限量（MRL）等。执行标准可以参考世界卫生组织（WHO）和国际食品标准委员会（Codex）的相关标准。

3. 防腐剂：检测保健食品中防腐剂的含量，如苯甲酸钠、对羟基苯甲酸等。执行标准可以参考国家卫生健康委员会的相关标准。

4. 食品添加剂：检测保健食品中其他食品添加剂的含量，如色素、香精等。执行标准可以参考欧洲食品安全局（EFSA）的相关标准。

5. 脂肪酸：检测保健食品中脂肪酸的种类和含量，如不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸等。