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去添加运动营养食品检测项目的执行标准可以根据国家相关法规和标准进行制定,以下是一些常见的运动营养食品检测项目及其执行标准的示例:
1. 蛋白质含量测试:根据国家标准GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》进行检测。
2. 碳水化合物含量测试:根据国家标准GB 5009.41-2016《食品安全国家标准 食品中糖类的测定》进行检测。
3. 脂肪含量测试:根据国家标准GB 5009.6-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》进行检测。
4. 维生素含量测试:根据国家标准GB 5009.82-2016《食品安全国家标准 食品中维生素C的测定》等相关标准进行检测。
5. 矿物质含量测试:根据国家标准GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中钙、铁、锌、钾、钠、镁、铜、锰的测定》等相关标准进行检测。
6. 防腐剂及添加剂检测:根据国家标准 GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等相关标准进行检测。
7. 重金属检测:根据国家标准GB 5009.12-2010《食品安全国家标准 食品中铅的测定》等相关标准进行检测。
8. 农药残留检测:根据国家标准GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等相关标准进行检测。
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