




企来检是一家专业的花椒籽油第三方检测机构,可以提供花椒籽油检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、花椒籽油常见检测项目说明1、苯并[a]芘:检测花椒籽油中可能存在的致癌物质苯并[a]芘的含量,确保产品安全。
2、酸值:衡量花椒籽油中游离脂肪酸的含量,反映油脂的酸败程度。
3、镉含量:评估花椒籽油中重金属镉的含量,预防重金属污染。
4、农药残留:检测花椒籽油中可能残留的农药成分,保障消费者健康。
5、油脂水分和挥发物:测定花椒籽油中的水分和挥发性物质含量,影响油脂的质量和保存。
6、油脂凝固点:分析花椒籽油在低温下的凝固特性,与油脂的纯度和品质相关。
7、碘值:通过碘值测试了解花椒籽油中不饱和脂肪酸的含量,对油脂的营养价值和稳定性有指导意义。
8、脂肪酸组成:分析花椒籽油中脂肪酸的种类和比例,对油脂的营养价值和健康效应有重要影响。
9、油脂色泽:评估花椒籽油的颜色,色泽深浅可反映油脂的精炼程度和品质。
10、油脂热稳定性:测试花椒籽油在加热过程中的稳定性,对油脂的烹饪适用性和保存期限有指导作用。
二、花椒籽油执行标准依据1、GB/T 22479-2022《花椒籽油》
2、GB/T 20795-2006《植物油脂烟点测定》
3、GB/T 5525-2008《植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法》
三、花椒籽油检测费用参考办理一份花椒籽油检测报告的的费用大概在700元至2000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
油脂水分和挥发物 | 150 |
铅含量 | 350 |
油脂不溶性杂质 | 200 |
镉含量 | 200 |
油脂气味 | 300 |
油脂氧化稳定性 | 250 |
油脂色泽 | 200 |
微生物指标 | 300 |
砷含量 | 200 |
黄曲霉毒素B1 | 400 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认花椒籽油执行标准
3、确认项目:确认花椒籽油需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具花椒籽油检测报告
附:花椒籽油检测背景
花椒籽油是一种食用油,由花椒的种子压榨而成。花椒籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,对人体健康有益。它的口感醇厚,带有独特的香味,适合用于烹饪和调味。此外,花椒籽油还具有抗菌、抗炎等药用价值。
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