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速冻汤圆检测服务

服务区域:全国检测费用:面议
检测须知更新时间:2025-02-16

企来检是一家专业的速冻汤圆第三方检测机构,可以提供速冻汤圆检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、速冻汤圆常见检测项目说明

1、营养成分分析:通过科学方法测定速冻汤圆中的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等宏观营养素以及维生素、矿物质等微量成分的含量。

2、食品包装材料检测:检查速冻汤圆的包装是否含有有害物质,如塑化剂、重金属等,确保包装安全无毒。

3、食品添加剂检测:对速冻汤圆中可能使用的食品色素、防腐剂、甜味剂等添加剂进行鉴定和量化,确保其合法合规。

4、食品接触材料检测:评估与速冻汤圆直接接触的材料(如生产设备、容器等)是否会迁移有害物质至食品中。

5、兽药残留检测:分析速冻汤圆使用的原料中是否存在动物用药残留,以保障食品安全。

6、微生物检测:检测速冻汤圆中是否存在病原微生物或指示微生物,如沙门氏菌、大肠杆菌等,以评估卫生状况。

7、食品中放射性物质检测:测量速冻汤圆是否受到放射性污染,如铯-137、碘-131等,确保产品符合放射性安全标准。

8、食品中微生物污染检测:确定速冻汤圆在生产、加工、储存过程中是否有微生物污染,保证产品的食用安全。

9、食品中微生物毒素检测:分析速冻汤圆是否含有由微生物产生的毒素,例如黄曲霉素、肉毒素等,防止食物中毒风险。

10、食品过敏原检测:识别并测定速冻汤圆中可能导致过敏反应的物质,如花生、大豆、奶制品等常见过敏原。

二、速冻汤圆执行标准依据

1、SB/T 10423-2017《速冻汤圆》

2、GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》

3、SB/T 10412-2007《速冻面米食品》

4、NY/T 1407-2018《绿色食品 速冻预包装面米食品》

5、T/CGCC 34-2019《儿童速冻含馅类面米制品》

三、速冻汤圆检测费用参考

办理一份速冻汤圆检测报告的的费用大概在200元至4000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
食品接触材料
200
食品添加剂
400
微生物
100
食品中微生物毒素
150
食品中生物活性物质
100
食品中放射性物质
100
食品包装材料
200
重金属含量
150
营养成分分析
350
农药残留
100
四、速冻汤圆检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认速冻汤圆执行标准

3、确认项目:确认速冻汤圆需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具速冻汤圆检测报告

附:速冻汤圆检测背景

速冻汤圆是一种便捷的中式甜品,主要由糯米粉皮包裹着各种甜或咸的馅料制成。常见馅料包括红豆沙、芝麻、花生和肉末等。这些小球状的汤圆在制作后被迅速冷冻,以维持其形状和质量,方便在超市或便利店中销售。消费者购买后,可以直接下锅煮至浮起即可食用,省去了传统制作汤圆的时间,同时保留了其独特的口感和文化意义。在中国文化中,汤圆象征团圆和美好愿望,常在元宵节等传统节日享用。

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