分类更多

糕点检测服务

服务区域:全国检测费用:面议
检测须知更新时间:2025-04-24

企来检是一家专业的糕点第三方检测机构,可以提供糕点检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、糕点常见检测项目说明

1、蛋白质含量检测:此项检测用于确定糕点中蛋白质的总量,以评估其营养价值和符合食品标准要求。

2、外观和感官检测:通过观察和品尝来评价糕点的颜色、形状、质地、气味和整体感官吸引力。

3、脂肪含量检测:测定糕点中的总脂肪含量,包括饱和脂肪和不饱和脂肪的比例,以了解其对健康的潜在影响。

4、农药残留检测:分析糕点原料中可能存在的农药残留水平,确保产品安全符合食品安全法规。

5、纤维素含量检测:测量糕点中膳食纤维的含量,这对消化健康和长期饱腹感有积极作用。

6、能量值检测:计算糕点提供的能量(卡路里)总量,帮助消费者了解食用后的能量摄取。

7、重金属含量检测:检测糕点中是否含有铅、镉、汞等重金属,并确保其含量在安全范围内,防止健康风险。

8、水分检测:确定糕点的水分含量,这关系到产品的保质期、口感和微生物生长的可能性。

9、微生物检测:检查糕点中是否存在有害微生物如细菌、霉菌和酵母,以确保产品卫生安全。

10、过敏原检测:识别和定量可能导致食物过敏反应的成分,如花生、坚果、乳制品等,以便对过敏者进行警示。

二、糕点执行标准依据

1、GB/T 12140-2007《糕点术语》

2、GB/T 20977-2007《糕点通则》

3、GB/T 23780-2009《糕点质量检验方法》

4、GB/T 23812-2009《糕点生产及销售要求》

5、GB/T 30645-2014《糕点分类》

6、NY/T 1890-2021《绿色食品 蒸制类糕点》

7、NY/T 2108-2021《绿色食品 熟粉及熟米制糕点》

8、NY/T 2988-2016《绿色食品 湘式挤压糕点》

三、糕点检测费用参考

办理一份糕点检测报告的的费用大概在700元至2000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
微生物
300
食品标签核验
200
营养成分分析
100
纤维素含量
400
重金属含量
100
pH值
100
脂肪含量
200
兽药残留
400
食品添加剂含量
300
食品毒素
250
四、糕点检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认糕点执行标准

3、确认项目:确认糕点需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具糕点检测报告

附:糕点检测背景

糕点是一种以面粉、糖和脂肪为主要原料,通过烘烤、蒸制或冷冻等方式制成的甜食与点心。这些糕点可以是松软细腻的海绵蛋糕,酥脆可口的曲奇,层次丰富的法式甜点,也可以是传统节日中的特殊食品如月饼和粽子。糕点通常搭配咖啡或茶食用,既是日常生活中的小憩之选,也常见于庆祝活动和礼品赠予。糕点不仅口感丰富,形状各异,而且营养丰富,是人们日常生活中常见的零食和礼品。

展开全文
推荐项目更多
食品用盐PU皮酱肘子乳胶粉发泡片材浓缩乳卡波树脂石膏腻子PS保温材料防火材料
最新文章更多
魔芋检测项目有哪些(项目一览)

魔芋检测项目有哪些(项目一览)

热度:1525
包装材料指标检测是什么

包装材料指标检测是什么

热度:229
金属纯度检测是什么

金属纯度检测是什么

热度:338
第三方cnas检测公司有哪些

第三方cnas检测公司有哪些

热度:463
玻璃检测机构第三方有哪些

玻璃检测机构第三方有哪些

热度:856
第三方厂房安全检测公司有哪些

第三方厂房安全检测公司有哪些

热度:947
pe管材第三方检测机构有哪些

pe管材第三方检测机构有哪些

热度:1992
o型圈第三方检测机构有哪些

o型圈第三方检测机构有哪些

热度:222
防雷检测第三方检测报告去哪里办理

防雷检测第三方检测报告去哪里办理

热度:686
最新标准更多
《单相交流感应式电能表使用导则》执行标准号MT/T 516.5-1995《煤矿液压凿岩机用钎具 接杆钎尾》XF 588-2012《消防产品现场检查判定规则》GB/T 34891-2017《滚动轴承 高碳铬轴承钢零件 热处理技术条件》DB44/T 1697-2015《制造业卓越绩效评价准则》
项目标准项目服务检测报告机构名单城市分站城市机构专题列表检测项目

有检研究院旗下第三方检测报告办理服务

版权所有©2022-2025 企来检 皖ICP备2022017136号-1