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坚果检测服务

服务区域:全国检测费用:面议
检测须知更新时间:2025-02-26

企来检是一家专业的坚果第三方检测机构,可以提供坚果检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、坚果常见检测项目说明

1、脂肪含量检测: 测定坚果中脂肪的比重,评估其营养价值和能量内容。

2、过氧化值检测: 衡量油脂氧化程度,判断坚果的新鲜度和储存稳定性。

3、碳水化合物含量检测: 确定坚果中的碳水化合物总量,包括糖类和纤维素成分。

4、钾含量检测: 测量坚果中钾元素的含量,以评估其对心血管健康的潜在益处。

5、钠含量检测: 分析坚果中的钠含量,关注其对血压和心脏健康的影响。

6、水分含量检测: 检查坚果内水分的比例,关系到其保质期和储存条件的要求。

7、大肠杆菌群检测: 通过检测大肠杆菌的存在来确定产品的卫生水平和可能的污染情况。

8、农药残留检测: 识别坚果种植过程中可能残留的农药类型及其浓度,保障食品安全。

9、重金属污染检测: 测定如铅、镉等重金属的存在量,确保坚果不受环境污染影响。

10、食品微生物检测: 评估坚果中有害微生物的数量,确保产品符合安全标准且适宜食用。

二、坚果执行标准依据

1、GB/T 20398-2021《核桃坚果质量等级》

2、GB/T 22165-2022《坚果与籽类食品质量通则》

3、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》

4、GB/T 18010-1999《腰果仁 规格》

5、GB/T 29647-2013《坚果与籽类炒货食品良好生产规范》

6、GB 22-2016《食品安全国家标准 坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定液相色谱法》

三、坚果检测费用参考

办理一份坚果检测报告的的费用大概在600元至7000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
铜含量
400
蛋白质含量
300
镁含量
150
" 铅含量
250
酸度
400
沙门氏菌
200
黄曲霉素
400
水分含量
200
砷含量
350
钠含量
250
四、坚果检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认坚果执行标准

3、确认项目:确认坚果需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具坚果检测报告

附:坚果检测背景

坚果是一类来自不同植物的果实,它们通常具有硬壳和可食用的种仁。坚果因其丰富的营养成份而被广泛食用,它们含有健康的单不饱和与多不饱和脂肪、蛋白质、维生素E、B族维生素、抗氧化剂、矿物质如镁、铁和钙等。流行的坚果种类包括花生、杏仁、核桃、腰果、榛子和巴西坚果。坚果不仅可以作为零食享用,还可以用于烹饪和烘焙中,增加食物的风味和营养价值。由于其高能量密度,适量食用坚果可以作为健康饮食的一部分,但需注意控制摄入量以避免过多热量的摄入。

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