企来检是一家专业的坚果第三方检测机构,可以提供坚果检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、坚果检测项目说明1、脂肪含量检测: 测定坚果中脂肪的比重,评估其营养价值和能量内容。
2、过氧化值检测: 衡量油脂氧化程度,判断坚果的新鲜度和储存稳定性。
3、碳水化合物含量检测: 确定坚果中的碳水化合物总量,包括糖类和纤维素成分。
4、钾含量检测: 测量坚果中钾元素的含量,以评估其对心血管健康的潜在益处。
5、钠含量检测: 分析坚果中的钠含量,关注其对血压和心脏健康的影响。
6、水分含量检测: 检查坚果内水分的比例,关系到其保质期和储存条件的要求。
7、大肠杆菌群检测: 通过检测大肠杆菌的存在来确定产品的卫生水平和可能的污染情况。
8、农药残留检测: 识别坚果种植过程中可能残留的农药类型及其浓度,保障食品安全。
9、重金属污染检测: 测定如铅、镉等重金属的存在量,确保坚果不受环境污染影响。
10、食品微生物检测: 评估坚果中有害微生物的数量,确保产品符合安全标准且适宜食用。
二、坚果检测执行标准参考1、GB/T 20398-2021《核桃坚果质量等级》
这个标准规定了核桃坚果的质量等级,包括其外观、颜色、口感等各方面的具体要求。同时,它还对核桃的包装、储存和运输等方面进行了规范,以保证核桃在整个生产和流通过程中的质量安全。
2、GB/T 22165-2022《坚果与籽类食品质量通则》
这是一个全面规定坚果与籽类食品质量的标准,它涵盖了原料选择、生产工艺、产品检验等各环节的质量控制要求。此标准旨在保证坚果与籽类食品的营养健康,提高产品的市场竞争力。
3、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》
该标准对坚果与籽类食品的原料采购、加工制作、包装标签、贮存运输等环节提出了严格的食品安全要求,以确保消费者的食用安全。
4、GB/T 18010-1999《腰果仁 规格》
这是关于腰果仁规格的标准,主要对腰果仁的大小、形状、颜色等物理属性做出了详细规定。还包括对腰果仁包装、标签、储存等方面的要求,以保障产品质量和消费者权益。
5、GB/T 29647-2013《坚果与籽类炒货食品良好生产规范》
这个标准规定了坚果与籽类炒货食品生产过程中的良好生产规范,包括设备、环境、人员、原料、生产过程、质量管理、产品检验等方面的具体要求,以保证产品的质量安全和消费者的食用安全。
三、坚果检测费用明细办理一份坚果检测报告的的费用大概在600元至7000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
铜含量 | 400 |
蛋白质含量 | 300 |
镁含量 | 150 |
" 铅含量 | 250 |
酸度 | 400 |
沙门氏菌 | 200 |
黄曲霉素 | 400 |
水分含量 | 200 |
砷含量 | 350 |
钠含量 | 250 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认坚果执行标准
3、确认项目:确认坚果需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具坚果检测报告
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