菇精调味料检测服务

企来检是一家专业的菇精调味料第三方检测机构，可以提供菇精调味料检测报告办理服务

检测周期：3-7个工作日

送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）

1、甜味剂：检测菇精调味料中是否含有人工合成的甜味剂，以确保产品符合食品安全标准。

2、脱氢乙酸：评估菇精调味料中脱氢乙酸的含量，该物质是一种防腐剂，过量可能对健康有害。

3、山道年：检查菇精调味料中是否含有山道年，这是一种可能致癌的化学物质。

4、亚硝酸盐：测定菇精调味料中的亚硝酸盐含量，亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂，但过量摄入可能有害。

5、过氧化值：衡量菇精调味料中油脂的氧化程度，过氧化值高可能影响食品的安全性和口感。

6、霉菌和酵母菌：检测菇精调味料中霉菌和酵母菌的数量，以确保产品卫生，防止微生物污染。

7、水分：测定菇精调味料中的水分含量，水分过多或过少都可能影响产品的质量和保质期。

8、镉：检测菇精调味料中镉的含量，镉是一种重金属，长期摄入过量可能对健康造成损害。

9、大肠菌群：评估菇精调味料中大肠菌群的数量，以确保产品符合卫生标准，防止肠道疾病的传播。

10、酸价：衡量菇精调味料中油脂的酸败程度，酸价高可能意味着油脂已经变质，不适合食用。

1、SB/T 10484-2008《菇精调味料》

2、T/YQMTYX 026-2023《香菇精调味料》

办理一份菇精调味料检测报告的的费用大概在600元至2000元左右。

1、预约送检：填写产品预约送检单

2、确认标准：确认菇精调味料执行标准

3、确认项目：确认菇精调味料需要检测的项目

4、沟通费用：双方沟通最终检测费用

5、送检样品：按实验室要求送样

6、出具报告：为您出具菇精调味料检测报告

附：菇精调味料检测背景

菇精调味料是一种食品调味品，主要是以食用菌如香菇、草菇等为基础，经过现代生物技术加工制成的一种调味料。它不仅富含多种氨基酸和核苷酸等呈味物质，能够增强食物的鲜美味道，而且还含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，具有很高的营养价值。菇精调味料的风味独特，口感醇厚，可以广泛应用于各种烹饪中，既可以作为炒菜、煮汤的调料，也可以直接作为蘸料使用。由于其健康营养的特性，受到了很多注重健康饮食的消费者的喜爱。