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啤酒检测服务

服务区域:全国检测费用:面议
检测须知更新时间:2025-01-14

企来检是一家专业的啤酒第三方检测机构,可以提供啤酒检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、啤酒常见检测项目说明

1、非酒精物质总量:这是对啤酒内不含酒精的其他溶质总量的测量,反映啤酒的丰富性和口感。

2、原麦汁浓度检测:测定啤酒制造过程中麦汁的原始浓度,是评估啤酒酒精含量和饱满度的关键指标。

3、香气检测:分析啤酒散发出的香味,判断啤酒风味是否符合预期的质量标准。

4、浊度检测:衡量啤酒清澈程度的指标,影响啤酒外观品质的评价。

5、苦味检测:通过评价啤酒中的苦味成分,来确定它的口感是否达到既定的风味标准。

6、防腐剂含量检测:检测啤酒中是否含有食品添加剂如防腐剂,确保产品的安全性和合法性。

7、农药残留量检测:分析啤酒中是否存在农药残留,保障消费者的健康安全。

8、泡沫形态检测:观察并评价啤酒泡沫的质量,包括其持久性、稳定性等特性,这是啤酒重要的感官指标之一。

9、外观检测:对啤酒的颜色、清澈度等外观特征进行评估,这些特征会影响消费者的第一印象。

10、二氧化硫含量检测:测量啤酒中二氧化硫的含量,这种物质常作为防腐剂使用,对其含量的控制是为了确保食品安全。

二、啤酒执行标准依据

1、GB 4927-2008《啤酒》

2、GB 8952-2016《食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范》

3、GB/T 6-2023《取水定额 第6部分:啤酒》

4、T/CBJ 3101-2018《纯生啤酒》

5、T/CBJ 3102-2020《原浆啤酒》

6、T/CBJ 3103-2020《白啤酒》

7、HJ/T 183-2006《清洁生产标准 啤酒制造业》

三、啤酒检测费用参考

办理一份啤酒检测报告的的费用大概在500元至3000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
稳定性
400
香气
200
浊度
100
外观
350
防腐剂含量
400
酒精度
300
微生物限量
200
卫生指标
300
净含量
150
食品添加剂
350
四、啤酒检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认啤酒执行标准

3、确认项目:确认啤酒需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具啤酒检测报告

附:啤酒检测背景

啤酒是一种以麦芽为主要原料,通过酵母发酵制成的酒精饮料。它通常含有3%到9%的酒精,颜色可以从金黄到深褐不等,口感从清爽到浓郁多样。啤酒花为啤酒增添独特的苦味和香气。这种碳酸饮料在全球广受欢迎,是社交和休闲活动中的常客,与各种食物搭配饮用,既能提神又能助兴。

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