企来检是一家专业的米粉第三方检测机构,可以提供米粉检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、米粉常见检测项目说明1、兽药残留:检测米粉中可能存在的各类兽药残留量,以保证食品安全。
2、重金属含量:测定米粉中重金属(如铅、镉、汞等)的含量,防止超标影响健康。
3、农药残留:分析米粉中残留的农药成分,确保符合食品农药残留安全标准。
4、微生物指标:检验米粉中的细菌、霉菌、酵母菌等微生物的数量和种类,以评估其卫生状态。
5、汞含量:测量米粉中汞的含量,确保不超过规定的安全标准。
6、黄曲霉毒素B1: 测定米粉是否含有这种潜在致癌的霉菌次生代谢物,保证食品安全性。
7、砷含量:检测米粉中的总砷含量,避免砷中毒风险。
8、铬含量:评估米粉中铬的含量,特别是六价铬,因为过量摄入可能对人体造成危害。
9、酸价:通过测定米粉中自由脂质酸的量,判断米粉的新鲜程度及其氧化稳定性。
10、总灰分:检测在高温下燃烧后留下的无机物质总量,反映米粉中无机盐类和矿物质的总含量。
二、米粉执行标准依据1、DB43/156-2007《米粉》
2、DB35/T 1195-2011《地理标志产品 湖头米粉》
3、DB36/T 1385-2021《地理标志产品 会昌米粉》
4、DB45/T 582-2009《干米粉》
5、T/CGCC 39-2019《干磨米粉》
三、米粉检测费用参考办理一份米粉检测报告的的费用大概在800元至5000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
农药残留 | 200 |
感官检验 | 300 |
过氧化值 | 150 |
水分含量 | 250 |
兽药残留 | 300 |
铅含量 | 100 |
黄曲霉毒素B1 | 400 |
镉含量 | 100 |
食品标签合规性检查 | 300 |
酸价 | 250 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认米粉执行标准
3、确认项目:确认米粉需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具米粉检测报告
附:米粉检测背景
米粉是一种源自亚洲,尤以中国南方和东南亚国家为流行的食品。它由精选的大米经过洗净、浸泡、磨浆、蒸煮、冷却和切割等工序加工而成,形状呈细长条状,质地柔软光滑,口感独特。米粉常用于烹饪各种菜肴,如越南的Pho、泰国的米线和中国的云南过桥米线等,既可作为汤面食用,也可炒食或凉拌。由于其独特的风味和较高的营养价值,米粉在世界各地都受到人们的喜爱。
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