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玉米油检测服务

服务区域:全国检测费用:面议
检测须知更新时间:2025-05-16

企来检是一家专业的玉米油第三方检测机构,可以提供玉米油检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、玉米油常见检测项目说明

1、微生物检测:这是检查玉米油中是否有细菌、霉菌等微生物污染,并确定其数量是否超过安全标准的过程。

2、含水量:通过这个检测可以确定玉米油中的水分比例,以评估其储存稳定性和质量水平。

3、黄曲霉毒素B1检测:此项检测用于识别和量化玉米油中可能存在的黄曲霉毒素B1含量,该毒素由某些类型的霉菌产生,对人体健康有严重危害。

4、折光指数:通过测量玉米油的折光指数可以了解油品的纯度和一致性,是反映油脂品质的重要指标。

5、重金属含量检测:此检测旨在确定玉米油中铅、汞、镉等有害重金属的含量,以确保其符合食品安全标准。

6、不皂化物含量:不皂化物含量检测用于评估玉米油中不能与碱反应形成肥皂的成分含量,这些成分可能影响油品的稳定性和营养价值。

7、农药残留检测:这一检测用于测定玉米油中是否存在由种植过程中使用农药导致的化学残留物,保障消费者的食品安全。

8、氧化稳定性指数:通过这个检测可以评估玉米油在储存和使用过程中抗氧化能力,从而推断其保质期长度。

9、酸值:酸值测试用于确定玉米油中自由脂肪酸的含量,高酸值可能表明油脂已经变质或水解。

10、脂肪酸组成分析:此分析检测玉米油中所含各种脂肪酸的比例和种类,对于评价其营养价值和功能性至关重要。

二、玉米油执行标准依据

1、GB/T 19111-2017《玉米油》

2、NY/T 1272-2007《玉米油》

3、T/CIQA 52-2023《玉米油精炼危害物风险水平评价》

4、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》

5、LS/T 3249-2017《中国好粮油 食用植物油》

三、玉米油检测费用参考

办理一份玉米油检测报告的的费用大概在800元至5000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
氧化稳定性指数
250
黄曲霉毒素B1
300
农药残留
400
微生物
400
含水量
200
烟点和闪点
150
色泽和透明度
400
脂肪酸组成分析
300
重金属含量
100
羰基价
100
四、玉米油检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认玉米油执行标准

3、确认项目:确认玉米油需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具玉米油检测报告

附:玉米油检测背景

玉米油是一种由玉米胚芽提取的植物油,以其营养价值和烹饪上的多功能性而受到推崇。这种油富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸,有助于维护心血管健康。它也含有抗氧化剂维生素E,有助于保护细胞免受自由基损害。玉米油在高温下的热稳定性较好,适合用于炸食和烹饪。其清爽的口感和高烟点使其成为备受青睐的厨房用品。此外,玉米油也被广泛使用于制作沙拉酱、调味品以及在工业生产生物柴油等领域。

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