NY/T 5180-2002《无公害食品哈蜜瓜生产技术规程》

NY/T 5180-2002《无公害食品哈蜜瓜生产技术规程》基本信息

标准号：NY/T 5180-2002

中文名称：《无公害食品哈蜜瓜生产技术规程》

发布日期：2002-07-25    

实施日期：2002-09-01

发布部门：中华人民共和国农业部    

提出单位：中华人民共和国农业部    

起草单位：新疆生产建设兵团农六师农科所、农业部食品质量监督检验测试中心(石河子）

起草人：邓志斌、顾国俊、宋斌、罗小玲、李兴江    

中国标准分类号：B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号：65.020.20植物栽培

NY/T 5180-2002《无公害食品哈蜜瓜生产技术规程》介绍

NY/T 5180-2002《无公害食品哈蜜瓜生产技术规程》是由中华人民共和国农业部于2002年7月25日发布，并于同年9月1日起正式实施的一项农业行业标准。

一、生产环境要求

标准对哈蜜瓜的种植环境提出了明确的要求。哈蜜瓜的种植地应选择在生态环境良好、无污染源的区域。土壤应肥沃、排水良好，pH值在6.0-7.5之间。水源应清洁无污染，且应保证充足的灌溉用水。

二、品种选择与种子处理

哈蜜瓜的品种选择应根据当地的气候条件、土壤特性和市场需求来确定。所选品种应具有较高的抗病性、抗虫性和适应性。种子处理是确保哈蜜瓜健康生长的关键环节，包括种子消毒、浸种、催芽等步骤，以提高种子的发芽率和抗病性。

三、栽培技术

标准对哈蜜瓜的栽培技术进行了详细的规定。包括播种时间、播种方式、种植密度、施肥方法、病虫害防治等方面。在施肥方面，应遵循“有机为主、化肥为辅”的原则，合理施用有机肥料和化肥。病虫害防治应采用物理、生物和化学相结合的方法，减少化学农药的使用。

四、灌溉与排水

哈蜜瓜的生长需要充足的水分，但过多的水分也会导致病害的发生。标准对哈蜜瓜的灌溉和排水提出了具体要求。灌溉应根据土壤湿度、气候条件和哈蜜瓜的生长阶段来调整，避免过度灌溉。应建立有效的排水系统，确保种植地在雨季能够及时排除积水。

五、病虫害防治

病虫害是影响哈蜜瓜生长和品质的重要因素。标准提倡采用综合防治的方法，包括农业防治、生物防治和化学防治。农业防治主要包括合理轮作、深翻土壤等措施，以减少病虫害的发生。生物防治则是利用天敌来控制害虫的数量。化学防治应在必要时进行，但要严格控制农药的使用量和使用次数，以减少对环境和人体的影响。

六、收获与储存

哈蜜瓜的收获时间应根据品种特性、成熟度和市场需求来确定。收获后的哈蜜瓜应及时进行分级、清洗、包装等处理，以保证其新鲜度和品质。储存时应选择阴凉、通风、干燥的环境，避免阳光直射和高温。

七、质量安全要求

标准对无公害哈蜜瓜的质量安全提出了严格的要求。哈蜜瓜应符合国家有关农药残留、重金属、有害微生物等限量标准。生产过程中应建立完善的质量管理体系，确保哈蜜瓜的质量和安全。

NY/T 5180-2002《无公害食品哈蜜瓜生产技术规程》为哈蜜瓜的无公害生产提供了全面、系统的技术指导。通过严格执行该标准，可以有效地提高哈蜜瓜的生产水平，保障消费者的饮食安全，促进农业可持续发展。