QB/T 4652-2014《萨利麝香》

QB/T 4652-2014《萨利麝香》基本信息

标准号：QB/T 4652-2014

中文名称：《萨利麝香》

发布日期：2014-05-06    

实施日期：2014-10-01

发布部门：中华人民共和国工业和信息化部    

归口单位：全国香料香精化妆品标准化技术委员会    

起草单位：国际香料香精（浙江）有限公司、上海香料研究所

起草人：金其璋、黄静、施松林、胡芳    

中国标准分类号：Y41香精、香料

国际标准分类号：71.100.60香精油

QB/T 4652-2014《萨利麝香》介绍

QB/T 4652-2014《萨利麝香》是中国工业和信息化部于2014年5月6日发布的一项国家标准，该标准自2014年10月1日起正式实施。

一、标准适用范围

QB/T 4652-2014《萨利麝香》标准适用于以萨利麝香为主要原料生产的各类萨利麝香产品，包括但不限于萨利麝香精油、萨利麝香香料、萨利麝香香水等。该标准也适用于萨利麝香的原料和半成品。

二、产品分类与等级

根据萨利麝香的生产工艺和质量要求，标准将萨利麝香产品分为四个等级：特级、一级、二级和三级。每个等级的产品都有相应的质量指标和生产工艺要求，以确保产品的品质和性能。

三、质量要求

1、感官指标：要求萨利麝香产品具有正常的色泽、香气和味道，无异味、异物和杂质。

2、理化指标：标准对萨利麝香产品的密度、折光指数等理化指标进行了规定，以确保产品的稳定性和一致性。

3、微生物指标：要求萨利麝香产品在微生物方面达到一定的安全标准，避免对消费者造成危害。

4、重金属和农药残留：标准对萨利麝香产品中的重金属和农药残留进行了限制，以确保产品的安全性。

四、生产工艺要求

1、原料选择：要求使用优质的萨利麝香原料，确保产品的质量和安全性。

2、生产过程控制：要求生产企业严格执行生产过程控制，确保产品的质量稳定和一致性。

3、设备和环境要求：要求生产企业具备符合标准的生产设备和环境，以保证产品的生产过程符合标准要求。

五、检验方法

QB/T 4652-2014《萨利麝香》标准规定了萨利麝香产品的检验方法，包括感官检验、理化检验、微生物检验等，以确保产品的质量符合标准要求。

六、包装、标识与贮存

1、包装要求：要求萨利麝香产品的包装材料应符合食品安全标准，包装应密封、防潮、防污染。

2、标识要求：要求萨利麝香产品的包装上应清晰标明产品名称、等级、净含量、生产日期、保质期、生产企业等信息。

3、贮存要求：要求萨利麝香产品应存放在干燥、通风、避光的环境中，避免高温、潮湿和污染。