SN/T 0217-2014《出口植物源性食品中多种菊脂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法》

SN/T 0217-2014《出口植物源性食品中多种菊脂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法》基本信息

标准号：SN/T 0217-2014

中文名称：《出口植物源性食品中多种菊脂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法》

发布日期：2014-01-13    

实施日期：2014-08-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

提出单位：国家认证认可监督管理委员会    

归口单位：国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局、上海质量监督检验技术研究院

起草人：杨惠琴、林毅侃、陈迪、李波、张社、郭德华、朱坚    

SN/T 0217-2014《出口植物源性食品中多种菊脂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法》介绍

SN/T 0217-2014《出口植物源性食品中多种菊脂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法》是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局于2014年1月13日发布的一项国家标准，该标准于2014年8月1日起正式实施。

一、标准适用范围

本标准适用于出口植物源性食品中多种菊脂类农药残留量的检测，包括但不限于水果、蔬菜、粮食、茶叶等植物源性食品。通过采用气相色谱-质谱法（GC-MS）进行检测，可以准确、快速地分析出食品中的菊脂类农药残留量，为食品安全监管提供科学依据。

二、检测方法原理

本标准采用的气相色谱-质谱法是一种高灵敏度、高选择性的分析方法。其基本原理是将样品中的菊脂类农药残留物通过气相色谱进行分离，然后通过质谱仪进行定性和定量分析。该方法具有分离效率高、分析速度快、检测灵敏度高等特点，适用于复杂样品中微量农药残留的检测。

三、样品前处理方法

在进行气相色谱-质谱法检测前，需要对样品进行前处理。本标准规定了两种前处理方法：固相萃取法和凝胶渗透色谱法。固相萃取法适用于水样和部分有机样品，通过吸附和洗脱过程，将目标化合物从样品中分离出来。凝胶渗透色谱法适用于有机溶剂中提取的样品，通过分子大小的筛选，将目标化合物与其他杂质分离。

四、气相色谱-质谱条件

本标准对气相色谱-质谱的检测条件进行了详细规定，包括色谱柱的选择、载气流速、柱温程序、质谱参数等。通过优化这些参数，可以提高检测的灵敏度和准确度，确保检测结果的可靠性。

五、结果计算与评价

在完成气相色谱-质谱检测后，需要对结果进行计算和评价。本标准规定了计算方法，包括内标法和外标法，以及对结果的评价标准。通过与标准品的比较，可以准确地计算出样品中菊脂类农药的残留量，并判断其是否符合食品安全标准。

六、质量控制

为确保检测结果的准确性和可靠性，本标准还规定了质量控制措施。包括使用标准物质进行方法验证、使用质控样品进行过程控制、使用空白样品进行背景控制等。通过这些措施，可以有效地控制实验误差，提高检测结果的准确性。

七、标准的意义与应用

SN/T 0217-2014标准的制定和实施，对于提高我国出口植物源性食品的质量和安全水平具有重要意义。通过规范检测方法，可以有效地控制农药残留，保障消费者的健康。该标准也为相关企业和检测机构提供了统一的技术规范，有助于提高检测效率和准确性，促进我国农产品的国际贸易。

SN/T 0217-2014《出口植物源性食品中多种菊脂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法》是一项全面、科学、实用的国家标准。通过严格执行该标准，可以有效地保障出口植物源性食品的安全与卫生，提高我国农产品在国际市场的竞争力。