《出口水果蔬菜中乙萘酚残留量的测定》标准号是多少

“出口水果蔬菜中乙萘酚残留量的测定”的标准号是：SN/T 4139-2015

SN/T 4139-2015《出口水果蔬菜中乙萘酚残留量的测定》由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局于2015-02-09发布，并于2015-09-01实施。

该标准的起草单位为中华人民共和国重庆出入境检验检疫局；起草人是郗存显、曹淑瑞、王俊苏、唐柏彬、张雷、王国民、万巧。

“出口水果蔬菜中乙萘酚残留量的测定”介绍

出口水果蔬菜中乙萘酚残留量的测定对于保障国际贸易中食品安全和人类健康至关重要。乙萘酚是一种广泛使用的农药，可以有效控制果树和蔬菜中的害虫，但其残留可能会对人体健康产生负面影响。因此，对出口的水果蔬菜进行严格的乙萘酚残留检测是必要的。

在进行乙萘酚残留量的测定时，一般会采用高效液相色谱法（HPLC）或气相色谱质谱联用技术（GC-MS）等先进分析技术。这些方法能精确地检测出微量水平的乙萘酚残留，并对其进行定性与定量分析。在样品处理过程中，通常会先使用有机溶剂提取水果蔬菜中的乙萘酚，然后通过净化步骤去除可能干扰测定的杂质。

为了确保检测结果的准确性和国际间的互认性，许多国家和地区制定了严格的检测标准和法规，要求出口水果蔬菜中的乙萘酚残污量不得超过规定的限量。这不仅有利于提高农产品的国际市场竞争力，同时也促进了农业生产者对农药使用的合理性和科学性，从而保护消费者免受不安全食品的影响。