GB/T 30641-2014《食品机械 多功能电动压面机》

GB/T 30641-2014《食品机械 多功能电动压面机》基本信息

标准号：GB/T 30641-2014

中文名称：《食品机械 多功能电动压面机》

发布日期：2014-12-31    

实施日期：2015-05-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局  中国国家标准化管理委员会    

提出单位：中国机械工业联合会    

归口单位：全国食品包装机械标准化技术委员会(SAC/TC 494)    

起草单位：常州市墅乐厨具有限公司、常州市西夏墅企业创新发展中心、南京信息职业技术学院、中国包装和食品机械有限公司、合肥通用机电产品检测院

起草人：白玉明、邹春英、戴相朝、王国扣、陈润洁    

中国标准分类号：X99其他食品加工机械

国际标准分类号：67.260食品工业厂房和

GB/T 30641-2014《食品机械 多功能电动压面机》介绍

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布了GB/T 30641-2014《食品机械 多功能电动压面机》国家标准。该标准于2014年12月31日发布，并于2015年5月1日正式实施。

一、标准规定内容

1、范围

该标准规定了多功能电动压面机的术语和定义、型式、参数和基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。适用于食品加工企业、餐饮业、家庭等场合使用的多功能电动压面机。

2、技术要求

标准对多功能电动压面机的技术要求进行了详细规定，包括外形尺寸、结构设计、材料选择、安全性能、操作性能、电气性能、噪声和振动等方面。要求多功能电动压面机应具有良好的加工性能、安全性能和耐久性能。

3、试验方法

标准规定了多功能电动压面机的试验方法，包括空载试验、负载试验、安全性能试验、操作性能试验、电气性能试验、噪声和振动试验等。要求试验方法应科学、合理、可操作性强。

4、检验规则

标准对多功能电动压面机的检验规则进行了规定，包括型式检验、出厂检验和例行检验。要求生产企业应按照检验规则进行产品检验，确保产品质量符合标准要求。

5、标志、包装、运输和贮存

标准对多功能电动压面机的标志、包装、运输和贮存提出了要求。要求产品标志应清晰、准确，包装应符合运输和贮存的要求，运输和贮存过程中应采取措施防止产品损坏。

二、标准的意义

GB/T 30641-2014《食品机械 多功能电动压面机》国家标准的发布和实施，对于规范多功能电动压面机的生产和使用，提高食品加工的效率和质量，保障消费者的健康和安全具有重要意义。该标准的实施也将促进食品机械行业的技术进步和产业升级，推动我国食品加工行业的发展。