SN/T 1197-2003《油菜籽中转基因成分定性PCR检测方法》

SN/T 1197-2003《油菜籽中转基因成分定性PCR检测方法》基本信息

标准号：SN/T 1197-2003

中文名称：《油菜籽中转基因成分定性PCR检测方法》

发布日期：2003-03-17    

实施日期：2003-09-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

起草单位：国家认证认可监督管理委员会

中国标准分类号：B33油料作物与产品

SN/T 1197-2003《油菜籽中转基因成分定性PCR检测方法》介绍

《油菜籽中转基因成分定性PCR检测方法》（以下简称“本标准”）标准编号为SN/T 1197-2003，由国家质量监督检验检疫总局制定，并于2003年3月17日发布，自2003年9月1日起正式实施。

一、标准内容解读

1、检测原理

本标准采用聚合酶链反应（PCR）技术作为检测手段。PCR是一种分子生物学技术，通过扩增特定的DNA片段来检测和鉴定目标基因。在油菜籽中，通过特异性引物设计，可以特异性地扩增转基因成分的特定DNA序列，从而实现对转基因成分的定性检测。

2、样品准备

样品的采集和处理对检测结果的准确性至关重要。本标准规定了样品的采集方法、样品的保存条件以及样品的制备步骤。要求样品采集时必须保证代表性和均匀性，样品保存时应避免污染和变质，样品制备过程中应尽量减少对DNA的破坏。

3、DNA提取

DNA提取是PCR检测的关键步骤。本标准详细规定了DNA提取的方法和条件，包括提取试剂的选择、提取过程中的操作步骤以及DNA的纯化和浓度测定。要求提取过程必须保证DNA的完整性和纯度，以便于后续的PCR扩增。

4、PCR扩增

PCR扩增是检测转基因成分的核心步骤。本标准规定了PCR反应体系的组成、反应条件以及反应后的分析方法。要求PCR反应体系必须包含足够的特异性引物、反应缓冲液、核苷酸、聚合酶等组分，反应条件必须严格控制，以确保PCR的特异性和灵敏度。

5、结果分析

PCR扩增后，通过凝胶电泳等方法对扩增产物进行分析。本标准规定了电泳条件、电泳后的结果判断以及结果记录。要求结果分析必须客观、准确，对阳性和阴性结果进行明确的区分，并做好详细的记录和报告。

二、标准的意义和应用

本标准的实施对于保障油菜籽及其制品的食品安全具有重要意义。通过规范的检测方法，可以有效识别和控制转基因油菜籽在市场上的流通，保护消费者的知情权和选择权。本标准也为监管部门提供了科学的监管依据，有助于提高监管效率和水平。