DB43/T 1083.1-2015《地理标志产品 永州山苍子油 第1部分：产品质量》

DB43/T 1083.1-2015《地理标志产品 永州山苍子油 第1部分：产品质量》基本信息

标准号：DB43/T 1083.1-2015

中文名称：《地理标志产品 永州山苍子油 第1部分：产品质量》

发布日期：2015-09-11    

实施日期：2015-11-11

发布部门：湖南省质量技术监督局    

起草单位：

起草人：     

中国标准分类号：B39

国际标准分类号：65.020

DB43/T 1083.1-2015《地理标志产品 永州山苍子油 第1部分：产品质量》介绍

《地理标志产品 永州山苍子油 第1部分：产品质量》（DB43/T 1083.1-2015）是由湖南省质量技术监督局发布的一项地方标准，该标准于2015年9月11日发布，并自2015年11月11日起正式实施。

一、标准内容详解

1、产品定义

标准首先对永州山苍子油进行了定义，明确了其来源于永州市特定区域的山苍子植物，通过传统工艺提取的精油。

2、原料要求

对于原料的采集，标准规定了山苍子的成熟度、采摘时间和储存条件，以确保原料的新鲜度和品质。

3、生产工艺

标准详细描述了永州山苍子油的生产工艺流程，包括清洗、干燥、提取等关键步骤，并对生产环境、设备和操作人员提出了具体要求。

4、产品质量标准

产品质量标准部分是该标准的核心内容，规定了永州山苍子油的感官指标、理化指标和卫生指标。感官指标包括色泽、气味等；理化指标涉及酸值、过氧化值等；卫生指标则包括重金属、农药残留等。

5、检验方法

标准提供了永州山苍子油各项指标的检验方法，确保产品检验的准确性和一致性。

6、包装、储存和运输

对于产品的包装、储存和运输，标准也给出了具体的要求，以保证产品在流通过程中的品质和安全。

二、标准实施与监管

1、实施要求

所有生产永州山苍子油的企业必须遵循该标准进行生产，确保产品质量符合规定要求。

2、监管机制

湖南省质量技术监督局负责对该标准的实施进行监督和检查，确保标准的执行和产品质量的监管。

《地理标志产品 永州山苍子油 第1部分：产品质量》（DB43/T 1083.1-2015）的发布和实施，对于保护永州山苍子油这一地理标志产品，提升产品质量，保障消费者权益具有重要意义。通过标准化管理，可以进一步推动永州山苍子油产业的健康发展，增强其市场竞争力。