QB/T 4918-2016《含气饮料玻璃瓶装生产线》

QB/T 4918-2016《含气饮料玻璃瓶装生产线》基本信息

标准号：QB/T 4918-2016

中文名称：《含气饮料玻璃瓶装生产线》

发布日期：2016-01-15    

实施日期：2016-07-01

发布部门：中华人民共和国工业和信息化部    

提出单位：中国轻工业联合会    

归口单位：全国轻工业机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会（SAC/TC 101/SC2）    

起草单位：南京轻机包装机械有限公司、合肥中辰轻工机械有限公司、张家港市饮料机械有限公司、广州机械设计研究所

起草人：章培红、管金岳、严汉桥、查正旺、郑长发、王云春、宋建华、陈泽恒    

中国标准分类号：X99其他食品加工机械

国际标准分类号：67.260食品工业厂房和

QB/T 4918-2016《含气饮料玻璃瓶装生产线》介绍

QB/T 4918-2016《含气饮料玻璃瓶装生产线》是中国工业和信息化部于2016年1月15日发布的一项行业标准，该标准自2016年7月1日起正式实施。

一、标准内容解读

1、设备要求

标准详细规定了含气饮料玻璃瓶装生产线所需设备的技术参数和性能要求。包括但不限于灌装机、封盖机、贴标机等关键设备，确保这些设备能够满足生产效率和产品质量的需求。

2、工艺流程

标准明确了含气饮料玻璃瓶装的工艺流程，从原料准备、灌装、封盖、贴标到最终的包装和储存，每一环节都有严格的操作规程和质量控制点。这有助于生产企业建立起标准化的生产流程，提高生产效率和产品质量。

3、操作规范

为了确保生产过程中的操作安全和产品质量，标准对操作人员的技能要求、操作步骤、安全防护措施等进行了详细规定。这有助于降低生产过程中的风险，保障操作人员的安全。

4、质量控制

标准对含气饮料玻璃瓶装的质量控制提出了具体要求，包括原料质量、生产过程中的中间产品控制、最终产品的检验标准等。通过严格的质量控制，可以确保产品符合国家食品安全标准，保护消费者健康。

二、标准的意义

QB/T 4918-2016《含气饮料玻璃瓶装生产线》标准的发布和实施，对于含气饮料行业具有重要的意义。它不仅规范了生产流程，提高了产品质量，还有助于提升行业的整体竞争力，保障消费者的健康权益。该标准也为监管部门提供了执法依据，有助于加强行业监管，维护市场秩序。